[实用新型]新型圆葱去皮机无效

专利信息
申请号: 201020606549.2 申请日: 2010-11-06
公开(公告)号: CN201869753U 公开(公告)日: 2011-06-22
发明(设计)人: 刘振顺;刘之军;代喜波 申请(专利权)人: 青岛威玛机械有限公司
主分类号: A23N15/08 分类号: A23N15/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266700 山东省平度*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 新型 去皮
【说明书】:

技术领域:

本实用新型涉及农产品加工机械,特别涉及蔬菜加工机械之圆葱去皮机。

背景技术:

圆葱是一种营养丰富的大众蔬菜,易于保存,可一年四季食用,消费量很大,我国圆葱种植面积广,不仅供国内消费,且大量出口。大宗消费、出口时需将圆葱进行初加工,即将圆葱去毛皮为“净”圆葱,而我国目前则全靠手工进行圆葱去皮,费工费时效率低。目前国外已有圆葱自动去皮机之报道,但它构造复杂,造价高,不适合中国国情。国内已公开的一种圆葱去皮机,效率低、故障多、不能正常运行,使该机至今难以被推广应用。

发明内容:

本实用新型之发明目的,在于对已有圆葱去皮机进行大的革新,提供一种新型圆葱去皮机,以克服已有技术之缺陷,使之加工效率高、造价低、无故障运行。

实现上述发明目的技术方案是,一种新型圆葱去皮机,包括机架1、装于机架上由驱动装置驱动的去皮辊2、其中一个表面具有螺旋6、设于去皮辊上方具有一排喷咀12的喷气管11、去皮辊前设加料斗14、其后设出料口15,发明点在于,所述去皮辊2并排设置三个,中间去皮辊2′表面具有螺旋6。三个去皮辊分别各由前后二段构成,其前段去皮辊3由多个饼状圆盘轮4并排组装构成,饼状圆盘轮周边具有划皮机构;其后段去皮辊10为光面圆柱棍。

所述饼状圆盘轮周边所具有之划皮机构,为沿周边均匀分布的多个呈矩形、或呈弧形、或呈锯齿形的划皮刀片5。

该机的优点是,在已有技术的基础上进行创新设计,一次完成圆葱的划皮、去皮,运行无故障,较之已有设备生产效率提高了3-5倍,加工质量好,完全满足出口和深加工企业的要求。机器造价低,仅为原设备的五分之一。

附图说明:

附图1本实用新型构造原理主视图

附图2本实用新型B-B剖面图

附图3本实用新型A-A剖面图

附图4本实用新型后视图

附图5本实用新型矩形刀片划皮机构

附图6本实用新型弧形刀片划皮机构

附图7本实用新型锯齿形刀片划皮机构

附图8本实用新型弧形齿划皮机构

附图9本实用新型前段去皮辊3为波纹状圆柱辊主视图。

附图10附图9之C-C剖面图

具体实施方式:

以下,结合附图1、2、3、4给出的一个具体实施方式对本实用新型之构造作进一步的说明。

该去皮机包括机架1,三个去皮辊2平行并排安装于机架上,分别为左去皮辊、右去皮辊和中间去皮辊2′(见图2所示),由驱动装置驱动,同向转动。中间去皮辊2′具有螺旋6。三个去皮辊分别各由前、后二段衔接构成,其前段去皮辊3由多个饼状圆盘轮4组装构成,圆盘轮周边设有划皮机构。该划皮机构为沿周边均匀分布的多个呈矩形(图5所示)、或呈弧形(图6所示)、或呈锯齿形(图7所示)的划皮刀片5,高度2-6mm,加工过程可将圆葱外表毛皮划破。

饼状圆盘轮周边所具有之划皮机构,还可为弧形齿(图8所示),该波浪齿只是将圆葱外皮划松动,去皮后其内则不留刀痕,以符合某些国家和深加工用户的特殊要求。

三个去皮辊其后段部分之去皮辊10为光面圆柱棍。

加工时,圆葱在具有螺旋6的中间去皮辊2′和左、右二侧去皮辊之间,受螺旋和去皮辊的共同作用,边翻滚边向前移动。在去皮辊前段部分翻滚移动过程中,将同时划破圆葱外表毛皮。

去皮辊上方设有二支与去皮辊平行的高压喷气管11,固定于顶部悬挂架13上,喷气管上均匀分布多个喷咀12,向翻滚前移的圆葱喷射0.6Mpa高压空气,将已划皮的圆葱外表毛皮喷射脱光。左、右去皮辊外侧机壳内壁上设有二块倾斜档料板17。脱除的皮屑由设于机架一侧下部的排皮口16排出。待加工的圆葱18由前端加料斗14加入,去皮后净圆葱由后端出料口15卸出。

本实用新型去皮辊之前段去皮辊3还可为具有波纹表面的波纹圆柱辊9,在波纹圆柱之波峰上设划皮机构(附图9、10所示)。

本实用新型所述驱动装置为由电机19驱动的链传动装置,包括电机输出轮20链传动右去皮辊链轮21和中间去皮辊2′链轮22,由与中间去皮辊2′链轮22共轴的链轮23链传动左去皮辊链轮24,三个去皮辊等角速度、同向转动。

该机若将由人工切去头、尾的圆葱进行加工,则加工出去毛皮、无头尾的净圆葱。若将带头尾的毛圆葱直接加工,则加工出去毛皮、去根须、有头尾的半净圆葱。可根据客户需要进行选择加工。

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