[实用新型]一种便于清洗的电滤汁汤煲

说明书

技术领域

本实用新型涉及的是食品电加热装置，尤其是一种便于清洗的电滤汁汤煲。

背景技术

众所周知，营养丰富的汤汁是国人喜欢的食品之一。传统的汤汁制作需将煲汤原料置于锅内用碳火长时间的煲煮，然后将煲煮后汤料内的固体物滤除后获得汤汁。随着社会的发展，科学的进步，家庭食物的加热方法已普遍采用电加热或煤气加热。为满足国人喜饮汤汁之习惯，本申请人在先申请号：公开的《一种电滤汁汤煲》，该电滤汁汤煲的基本结构与现有普通电饭煲相同，包括：可将锅口封闭的盖体、内设有电热盘和控制电路板及温控传感器的锅壳、置放在锅壳内电热盘上的锅体和设置在锅壳上的控制按钮及电源插座。区别是：锅体的锅底中心开设有漏汤孔，漏汤孔上设有滤网罩，锅底中心漏汤孔设有控制阀，锅壳内电热盘下方设有汤汁容器。这种电滤汁汤煲在不改变现有普通电饭煲内部结构和使用功能的基础上，利用发热盘中心原有的圆孔来做汤汁分离通道，拓展了电饭煲的提取汤汁的功能。克服了现有同类产品使用中，另置的汤汁接纳容器不配套，汤汁接纳过程中容易烫伤的缺陷。具有操作简单，使用安全等优点。但在实际使用中发现，该电滤汁汤煲尚存在清洗不方便之缺陷，而清洗不方便之缺陷将会有碍该电滤汁汤煲的推广普及使用。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是弥补上述现有技术的不足，设计一种与现有普通电饭煲操作使用一样方便，设计更加科学，结构更加合理、便于清洗的电滤汁汤煲。

本实用新型的技术问题通过以下技术方案予以解决。

这种便于清洗的电滤汁汤煲，包括：可将锅口封闭的盖体、内设有电热盘和控制电路板及电热温控传感开关的锅壳、置放在锅壳内电热盘上的锅体和设置在锅壳上的控制按钮及电源插座；锅体的锅底中心开设有漏汤孔，漏汤孔上设有滤网罩；锅底中心漏汤孔设有控制阀；锅壳内电热盘下方设有汤汁容器。

这种便于清洗的电滤汁汤煲的特点是：

所述电热盘设有与锅体中心漏汤孔相对应的中心通孔和用于电热温控传感开关安装的偏心孔；

所述控制阀由中心设有阀杆伸出孔的上滤盖、阀簧、中心设有螺纹阀杆的阀片和设有阀口的阀座，以及可触动阀片向上运动使阀口开启的控阀机构组成；

所述上滤盖与阀座间为螺纹连接，阀座的螺纹端由锅底下方插入漏汤孔后与上滤盖的螺纹口连接构成阀腔，阀腔内设置阀簧和中心设有螺纹阀杆的阀片，阀片的螺纹阀杆从上滤盖的阀杆伸出孔伸出后旋置螺母，阀片在阀腔中可上下运动，阀片在阀簧作用下与阀座的阀口形成密封配合。

本实用新型的技术问题通过以下进一步的技术方案予以解决。

所述控阀机构由活动设置在电热盘中心通孔内的控阀杯、安装在控阀杯内可与阀片底面接触的撞针芯和可触及控阀杯向上运动的杠杆机构组成。

所述撞针芯由篓空圈盘和设置在篓空圈盘中心可抵触阀片底面的撞针构成，所述控阀杯内杯底设有用于支撑撞针芯篓空圈盘的环形台阶。

所述电热盘中心通孔下端口设有环形凸台，控阀杯杯口外端设有与环形凸台相适配的外凸环圈，控阀杯通过其杯口外凸环圈与电热盘中心通孔端口环形凸台的配合，悬挂在电热盘中心通孔内。

所述杠杆机构由杠杆和可促使杠杆上下运动的电驱动装置构成，杠杆通过小轴安装在锅体下方，杠杆的前端可触及悬挂在电热盘中心通孔内的控阀杯，拨动控阀杯向上运动。

所述电驱动装置包括：电机、安装在电机轴上的螺杆和设置在杠杆尾端的螺口，杠杆尾端螺口旋置在螺杆上，杠杆尾端上下两侧设有可控制杠杆前端上下运动距离的上限位开关和下限位开关。

所述阀片与阀口的配合面设有密封圈。

所述上滤盖上套置有可对锅内汤汁进行初过滤的过滤头，过滤头与上滤盖相套部位通过旋置在过滤头底端的螺钉相固定。

所述锅壳与锅体间设有保温层，保温层对应于电热盘中心通孔开设有保温层中心孔。

所述保温层下方设有一可将汤汁容器与锅壳内腔分隔的隔离盒，隔离盒对应于保温层中心孔开设有中心漏汤孔。

本实用新型与现有技术对比的有益效果是：

这种便于清洗的电滤汁汤煲在保持在先公开的《一种电滤汁汤煲》各优点基础上，将设置在锅体内锅底部位的控制阀及控阀机构均改进为活动易拆组装件结构，用户可不借助任何工具将各部件轻松拆零后取出清洗，使滤汁汤煲无难清洗死角，彻底克服了滤汁汤锅普遍存在的难清洗之缺陷，提高了滤汁汤煲清洁使用的可靠性和安全性。

本实用新型便于清洗的电滤汁汤煲的具体结构由以下附图和实施例详细给出。

附图说明

图1是便于清洗的电滤汁汤煲结构示意图；