[实用新型]一种顾客自助式餐厅服务系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及餐厅内的计算机网络服务系统，特别是一种顾客自助式餐厅服务系统。

背景技术

随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快，人们越来越多地选择在餐厅内进行就餐和进行一些商务会见活动。目前，对于餐厅优劣的评价标准已经不仅仅在于菜肴口味的好坏，餐厅的服务质量也成为一个重要的评价标准。当然，餐厅服务质量的好坏其实并没有一个严格的标准，但是若餐厅能让顾客感觉到宾至如归，也是一种成功。

从顾客方面来看，良好的餐厅服务至少包括以下几点：（1）轻松了解餐厅的特色，尤其是菜肴的特色，（2）自助化点菜、下单，（3）了解已点菜肴的烹调情况，（4）自助化结帐，（5）尽量减少就餐等待时间（最好在等待时间中安排一些节目）。

从餐厅来说，除了满足顾客的上述要求外，还希望（1）合理安排顾客就餐的秩序，（2）尽量减少服务人员的数量，（3）得到顾客对菜肴和服务的评价以利于进一步改进服务。

为了达到上述要求，一些餐厅已经引入了一些餐厅网络服务系统，这些系统通常包括一些手持机和餐厅主机，服务人员通过手持机为顾客点菜并通过与手持机网络连接的餐厅主机接收点菜信息并向厨房下单，在顾客就餐完毕后，在通过餐厅主机结算就餐账目。这种系统虽然可以起到一定的作用，但是离顾客理想中的自助式餐厅服务还相去甚远，而且从餐厅的角度来看，由于手持机主要由服务员操作，因此并没有减少服务人员的数量，也没有能有效获得顾客对就餐情况的反馈，失去了一些改进服务质量的机会。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种顾客自助式餐厅服务系统，主要解决现有餐厅服务计算机网络系统无法实现顾客自助式服务的技术问题，它不但有助于顾客享受更好的餐厅服务，也有助于餐厅维持良好的就餐持续、提高服务质量并降低经营成本。

为实现上述目的，本实用新型是这样实现的。

一种顾客自助式餐厅服务系统，其特征在于：它包括设置在各餐桌上的手持终端，所述的各手持终端通过网络连接餐厅主机，所述的餐厅主机进一步连接设置在厨房内的厨房终端。

所述的顾客自助式餐厅服务系统，其特征在于：所述的餐厅主机进一步连接发票打印机。

所述的顾客自助式餐厅服务系统，其特征在于：所述的手持终端是包含嵌入式低功耗SAMSUNG/533MHZ核心芯片的的触摸智能掌上PDA。

所述的顾客自助式餐厅服务系统，其特征在于：所述的餐厅主机是PC机。

所述的顾客自助式餐厅服务系统，其特征在于：所述的厨房终端是平板触摸电脑。

所述的顾客自助式餐厅服务系统，其特征在于：所述的各手持终端与餐厅主机通过GPRS网络或Wifi网络连接。

本实用新型的优点在于。

（1）本实用新型系统采用的手持终端可以实现顾客的自助式点餐、了解就餐的进程（菜肴的烹制情况）和结帐，并且可以使顾客在等餐期间进行一些自助娱乐活动，并对菜肴和服务进行评价。

（2）本实用新型系统采用的餐厅主机可以将顾客的点餐信息传送到厨房终端，并在顾客就餐完毕后进行结帐操作。

（3）本实用新型系统采用的厨房终端可以很快了解到顾客的点餐情况，并合理安排烹制菜肴的操作，还可以及时获得顾客对菜肴和服务的评价情况，以便及时进行调整。

附图说明

图1是本实用新型系统的结构示意图。

具体实施方式

请参阅图1，本实用新型公开了一种顾客自助式餐厅服务系统。如图所示：它包括设置在各餐桌上的手持终端11，所述的各手持终端11通过网络连接餐厅主机12，所述的餐厅主机12进一步连接设置在厨房内的厨房终端13。所述的餐厅主机12进一步连接发票打印机。所述的各手持终端11与餐厅主机12通过GPRS网络或Wifi网络连接，甚至可以是有线网络连接。