[实用新型]网带传送式碳烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于大型食品企业各类肉串碳烤加工用网带传送式碳烤炉。

背景技术

现在食品的碳烤加工工厂都是人工烤串，使用小型烤炉，由于生产量较大，人工烤串使用的烤炉台数多，用碳量大，造成加工车间温度高，生产效率低，而产品质量也得不到保障。

发明内容

本实用新型的目的便是提供一种自动化程度高，能批量生产的网带传送式碳烤炉。

为了实现上述目的，本实用新型在支架上设有预热炉和烧烤炉，网带托架设在支架的上端，在支架的一端设有调速电机和变速箱，在支架的另一端设有出料活动架，网带穿插过预热炉和烧烤炉的炉膛，平铺在网带托架上，网带绕过支架底部的滚轮与变速箱连接，灰槽设在支架的底部，水槽设在支架的一侧。

在所述预热炉和烧烤炉的内部设有炉膛，在炉膛的内部设有V字形炉底，在V字形炉底下方炉膛壁上设有多个通气孔，在预热炉和烧烤炉的一侧通过自动活页连接有填碳侧门，炉罩设在预热炉和烧烤炉的顶部。

通过以上设置，本实用新型可根据烧烤产品的生产质量要求，进行网带传输速度调节，同时改善了工人的生产环境，减少了木炭的使用量，又能提高产品质量，大大提高生产效率。

附图说明

现结合附图对本实用新型做进一步说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的炉膛截面图。

图中1、支架  2、预热炉  3、烧烤炉  4、网带托架5、调速电机  6、变速箱  7、网带  8、炉膛  9、滚轮10、出料活动架  11、灰槽  12、V字形炉底  13、自动活页14、填碳侧门  15、炉罩  16、水槽  17、通气孔

具体实施方式

如图1、2所示，本实用新型在支架1上设有预热炉2和烧烤炉3，网带托架4设在支架1的上端，在支架1的一端设有调速电机5和变速箱6，在支架1的另一端设有出料活动架10，网带7穿插过预热炉2和烧烤炉3的炉膛8，平铺在网带托架4上，网带7绕过支架1底部的滚轮9与变速箱6连接，灰槽11设在支架1的底部，水槽16设在支架1的一侧。在所述预热炉2和烧烤炉3的内部设有炉膛8，在炉膛8的内部设有V字形炉底12，在V字形炉底12下方炉膛壁上设有多个通气孔17，在预热炉2和烧烤炉3的一侧通过自动活页13连接有填碳侧门14，炉罩15设在预热炉2和烧烤炉3的顶部。