[实用新型]洗肉机的进出料机构

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种肉类食品的清洗装置，具体涉及一种在肉类加工企业清洗肉类用的洗肉机的进出料机构。

背景技术：

在一些肉类加工企业及一些餐厅酒店，肉类清洗工作是一道必要的工序，目前，通用的清洗方法是人工清洗方法，即将肉类放在清洗池或者水盆内，清洗工人手工清洗，或者，清洗工人直接将肉类放在水龙头下，直接冲洗，不论是清洗工人手工清洗，还是放在水龙头下冲洗，清洗工人的劳动强度都非常大，清洗效率却十分低下，而且用水量也很大，造成水资源浪费，尤其是将肉类放在水龙头下直接清洗，在清洗的同时，大量的水直接从排水管排出，在水资源日益短缺的今天，这是一种极大的浪费，为了解决这一问题，技术人员研制出一种洗肉机，它能够降低工人劳动强度，提高效率，最重要的是尽可能的节约用水的清洗设备，但目前的洗肉机的进出料门其使用起来不太方便，肉块清洗完毕后，需要从水中捞出肉块，然后再放水，这样种进出料门使用不方便，操作复杂。

实用新型内容：

综上所述，为了克服现有技术问题的不足，本实用新型提供了一种洗肉机的进出料机构，它是在洗肉机的滚筒上设置滑道，滑道上设置进料门和滤水门，进料门及滤水门可以沿滑道移动，在洗肉机工作时，进料门密封住滚筒上的进料口，使滚筒内的水及肉块不会从进料口漏出，而当肉块洗干净后，用滤水门将进料口密封，此时水会从滤水门上设置的间隙流出，肉块留在滚筒内，水流干净后，再取肉块，使用方便，操作简单，自动化程度更高。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为： 

一种洗肉机的进出料机构，其中：它包括滑道，滑道固定在洗肉机的滚筒的的进出料口上，滑道成矩形，滑道上设置有进料门和滤水门，进料门和滤水门均与滑道活动连接，而且均通过锁紧螺栓锁紧。

进一步，所述的进料门包括第一边框、门板、第一把手及密封垫，第一边框固定在门板周围，第一边框上设置有第一把手，门板的底面设置有密封垫。

进一步，所述的滤水门包括第二边框、第二把手及栅条，第二边框上固定有栅条，栅条与栅条之间有间隙，第二边框上设置有第二把手。

进一步，所述的滤水门包括第三边框、第三把手及滤水板，第三边框固定在滤水板周围，第三边框上设置有第三把手，滤水板为带孔的的钢板。

本实用新型的有益效果为：  

1、本实用新型是在洗肉机的滚筒上设置滑道，滑道上设置进料门和滤水门，进料门及滤水门可以沿滑道移动，在洗肉机工作时，进料门密封住滚筒上的进出料口，使滚筒内的水及肉块不会从进出料口漏出，而当肉块洗干净后，用滤水门将进出料口密封，此时水会从滤水门上设置的间隙流水，肉块留在滚筒内，水流干净后，再取肉块，使用方便，操作简单，自动化程度更高。

2、本实用新型具有结构简单、安装使用方便、效率高、节约劳动力、降低企业生产成本。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型图1的A-A剖视图；

图3为本实用新型的滤水门的另一种结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步的详细说明。

实施例一：

如图1、2所示，一种洗肉机的进出料机构，它包括滑道2，滑道2固定在洗肉机的滚筒1的进出料口上，滑道2成矩形，滑道2上设置有进料门和滤水门，进料门和滤水门均可沿滑道2移动，而且均通过锁紧螺栓4锁紧，进料门包括第一边框3、门板5、第一把手6及密封垫10，第一边框3固定在门板5周围，第一边框3上设置有第一把手6，门板5的底面设置有密封垫10，滤水门包括第二边框7、第二把手9及栅条8，第二边框7上固定有栅条8，栅条8与栅条8之间有间隙，第二边框7上设置有第二把手9。

使用时，将肉块及清水从滚筒1的进出料口放进滚筒1，将进料门移动至进出料口，并用锁紧螺栓4锁紧，将进出料口封闭，启动洗肉机，滚筒1转动对滚筒1内肉块进行清洗，待清洗完毕后，将滚筒1转动至进出料口朝上的位置，松开锁紧螺栓4，将进料门移动至滑道2的一侧，将滤水门移动至进出料口，并用锁紧螺栓4锁紧，将滚筒1转动至进出料口朝下的位置，水从滤水门上设置的栅条8之间的间隙流出，肉块留在滚筒1内，待滚筒1内的水排放完毕后，松开锁紧螺栓4，将滤水门移动至滑道2一侧，从进出料口将肉块取出。

进料门上设置的密封垫10，能够防止滚筒1转动时，滚筒1内的水从进料门与进出料口之间的缝隙流出，本实用新型的进料门及滤水门均采用不锈钢材料。

实施例二：