[实用新型]烘烤箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种烘烤箱。

背景技术

现有的烘烤箱功能比较单一，同一时间只能烘烤一种食品，要烘烤不同食品还要清理上一次烘烤物下的痕迹，影响下一烘烤物的味道，还耽误时间，不能满足现代人多口味，快节奏消费需要。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种可以同时烘烤多种食品的烘烤箱。

本实用新型采用的技术方案如下：

烘烤箱，包括箱体，箱体包括外壳和内壁，在外壳和内壁之间填有保温材料，所述的内壁包括内腔，内腔装有竖向钢筋与横向钢筋构成的支架，支架上放置烘烤管，烘烤管的轴线与箱体前后壁垂直，烘烤管后端位于箱体的后内壁，前端穿过箱体前壁与外连通，烘烤管前端装有管盖；箱体上部设有隔板与箱体顶壁构成保温室，保温室在箱体前壁开有入口，入口处装有小门，箱体上部设有烟筒，烟筒下端与隔板连接，烟筒上部竖向穿过箱体的顶壁与外连通；内腔下部设有炉条，在位于炉条上方的箱体前壁开有燃料添加口，燃料添加口处装有保温门；在位于炉条下方的箱体前壁开有炉渣出口，炉渣出口装有炉渣接斗。

所述的烘烤管为具有中空内腔的圆形钢管。

所述的烘烤管为复数个，在箱体内有规律排列。

所述的管盖与烘烤管的管径相适配，管盖内壁上装有接物爪，接物爪为长条形，长度与烘烤管的内腔深度相适配。

所述的外壳和内壁为钢板制成。

所述的隔板为钢板制成。

所述的燃料添加口设置略高于燃料添加口的防火砖。

所述的防火砖为耐火材料。

所述的保温材料为石棉。

所述的烘烤管与支架焊接连接。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型的内腔可设置多个钢管，每个钢管就相当一个小的烘烤室，每个小烘烤室可以放不同烘烤物，相互之间没有任何影响，烘烤物是放在接物抓上送进钢管烘烤，放入和取出非常方便。在烘烤室上设保温室，可以将烘烤好的食品放里面保温。在燃烧口设有防热砖，防热砖顶部略高于燃烧口，当添加燃料时不会带出燃着的燃烧物安全可靠。箱体壳体上设有保温层，使得箱体内热量不会太多散外面而外面铁皮不会太烫，方便操作。在箱体上部设有烟筒，烘烤产生的烟灰通过烟筒放到外面。

附图说明

图1为本实用新型立体示意图，

图2为图1的正向剖视图，

图3为图1的侧向剖视图。

具体实施方式

参见附图，烘烤箱，包括箱体1，所述的箱体1包括外壳2和内壁3，在外壳2和内壁3之间填有石棉保温材料，所述的内壁3包括内腔，内腔装有用竖向钢筋4与横向钢筋5焊接而成的的支架，支架为格子形状，支架上放置8个烘烤管6，烘烤管6的轴线与箱体前后壁垂直，烘烤管6后端位于箱体1的后内壁3，前端穿过箱体1前壁与外连通，为牢固起见，将烘烤管6与支架也焊接在一起。烘烤管6前端装有管盖7，管盖7与烘烤管6的管径相适配，管盖7内壁上装有接物爪8，接物爪8为长条形，长度与烘烤管6的内腔深度相当；烘烤管6上部设有用钢板制成的隔板9，隔板9与箱体1顶壁构成保温室，保温室在箱体1前壁开有入口，入口处装有小门，箱体1上部设有烟筒10，烟筒10下端与钢板制成的隔板9连接，烟筒10上部竖向穿过箱体1的顶壁与外连通；内腔下部设有炉条11，在位于炉条11上方的箱体1前壁开有燃料添加口12，在燃料添加口12装有保温门。燃料添加12口设置略高于燃料添加口12的防火砖13，在位于炉条11下方的箱体1前壁开有炉渣出口，炉渣出口装有炉渣接斗14。

使用时，先拉出管盖，在接物爪上放置需要烘烤的食物，关闭管盖后食物正好处于烘烤管中间部位，然后在燃料添加口12处加入燃料，点燃燃料对烘烤管里面装有的食品进行烘烤。烘烤好的食品可以拉出管盖，从接物爪上取出食物，并转存在上部的保温室进行保温。