[实用新型]具有泄压装置的食品加工机有效

专利信息
申请号: 201020538135.0 申请日: 2010-09-21
公开(公告)号: CN201797966U 公开(公告)日: 2011-04-20
发明(设计)人: 朱泽春;吴艳华 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A23P1/12 分类号: A23P1/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250118 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 具有 装置 食品 加工
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,尤其涉及一种具有泄压装置的食品加工机。

背景技术

现有的食品加工机,尤其是可绞肉挤面的加工机,多为靠电机带动螺杆在筒体内转动,食物由筒体进料口进入筒体,在螺杆的挤压推动下在筒体内前进,由出料口排出,可在出料口设置不同的形状,加工出不同的食物形状。由于这种食品加工机靠筒体、螺杆组成相对较小的空间,在螺杆的挤压下使食物产生一定的压力,从而从出料口排出,如果进料过快,食物不能及时从出料口排出,使食物在筒体内积塞,造成压力过大,进而造成电机堵转,甚至导致电机或筒体与螺杆的损坏,严重的可能会对使用者造成伤害。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种可泄压的食品加工机,以解决进料过快造成的筒体内压力过大的问题。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种具有泄压装置的食品加工机,其包括动力驱动部分和食品加工部分,所述动力驱动部分包括主体及设置于主体内的电机;所述食品加工部分包括:筒体,其与主体相连,并设有进料口和出料口;螺杆,其设置在筒体内,并与电机连接;其特征在于,所述食品加工部分还包括泄压装置。

优选的,所述泄压装置包括设置于所述筒体的泄压口及设置于该泄压口处可活动的泄压板。

优选的,所述泄压装置包括设置于食品加工部分或动力驱动部分的连接部,所述泄压板一端与所述连接部活动连接,另一端悬空。

优选的,所述连接部设置于所述筒体;或者,所述食品加工部分还包括设置于所述筒体内并与所述螺杆配合的挤压筒,所述连接部设置于所述挤压筒。

优选的,所述泄压装置包括设置于所述筒体的泄压口及设置于该泄压口处的泄压板,所述泄压板与筒体一体成型或分体,所述泄压板包括一个或多个泄压孔。

优选的,所述泄压装置还包括弹性件,所述泄压板通过所述弹性件活动连接所述连接部。

优选的,所述弹性件为扭簧;或者,所述弹性件为所述泄压板或连接部自身的弹性形变部分。

优选的,所述泄压装置包括设置于进料口处的推料棒,所述推料棒包括从动推料棒、主推料棒和设置于主推料棒内的缓冲装置;所述从动推料棒和主推料棒相互套接并能沿轴向滑动,所述缓冲装置包括主推料棒内缘、从动推料棒凸缘和弹性件,所述弹性件上端可轴向滑动地安装在主推料棒内缘,下端可轴向滑动地安装在从动推料棒凸缘。

优选的,所述泄压装置包括设置于所述进料口处相互分隔的进料腔和泄压腔。

相应的,为了更优的解决所述技术问题,所述食品加工部分还包括设置于所述筒体出料口处的端盖。

本实用新型的有益效果是:

所述食品加工部分设置泄压装置,当食物进料过快时,泄压装置将多余食物通过泄压口排出或使多余食物暂时存储于推料棒或泄压腔,防止食物过多造成压力过大。所述泄压装置包括筒体上设置泄压板,正常进料口时,泄压板不工作;进料过多时,泄压板工作,多余食物及时从泄压口排出,保证筒体内压力在安全范围内。所述泄压装置包括设置于进料口处的推料棒,所述推料棒包括从动推料棒、主推料棒和设置于主推料棒内的缓冲装置,进料过多时,从动推料棒被顶起,食物进入主推料棒内部;筒体内食物被加工后,主推料棒内的食物在缓冲装置和从动推料棒的作用下,被推入筒体加工,起到泄压作用。所述泄压装置包括进料口设置的相互分隔的进料腔和泄压腔,食物过多时,多余食物被挤入泄压腔,而由于食物固有的软性和泄压腔内壁倒角的导向作用,食物会重新排到进料腔内,如此完成泄压功能。

附图说明

图1是本实用新型具有泄压装置的食品加工机第一实施例的剖视图;

图2是本实用新型食品加工机第一实施例食品加工部分剖视图;

图3是本实用新型食品加工机第一实施例泄压装置结构示意图;

图4是本实用新型具有泄压装置的食品加工机第二实施例的剖视图

图5是图4实施例中挤面器的结构示意图;

图6是本实用新型食品加工机第三实施例食品加工部分的剖视图;

图7是本实用新型具有泄压装置的食品加工机第四实施例的剖视图;

图8是图7实施例中挤压筒的结构示意图;

图9是本实用新型食品加工机第五实施例食泄压装置剖视图;

图10是本实用新型食品加工机第六实施例食品加工部分的剖视图;

图11是本实用新型食品加工机第七实施例食品加工部分的剖视图。

具体实施方式

以下结合附图及具体实施例,对本实用新型作进一步的详细说明。

实施例一:

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