[实用新型]猕猴桃去皮刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种水果刀，特别涉及一种专用于猕猴桃的猕猴桃去皮刀。

背景技术

猕猴桃是人们在日常生活中必不可少的水果之一，对人体具有良好的作用与功效。营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴 桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏。猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。

但是，猕猴桃在实用的时候却有诸多不便，在很多情况下，人们是需要将猕猴桃剖开，然后借助勺子服用。在有的情况下，没有勺子就会造成困扰，目前市场上大多是用普通的水果刀削猕猴桃皮的，不仅难以把握果皮与果肉的厚度，而且削好的猕猴桃也不够美观，在削的时候也很耗费时间。在餐饮业使用的话会增加不必要的劳动时间，造成工作效率的降低。

发明内容

本实用新型的发明目的是：提供一种专门用于削猕猴桃的专用刀具，可以增加削好的猕猴桃的美观度，也可以提高削猕猴桃的工作效 率，给人们削猕猴桃带来便利。

为完成上述发明目的，本实用新型是这样实现的：一种猕猴桃去皮刀，由手柄和刀片组成，其特征在于：所述的刀片有弧度。将刀片设计成有弧度的，可以很准确地把握到果肉与果皮之间的厚度，削起来简单方便，处理猕猴桃的果皮的速度也会有大幅度的提高，随时随地都可以简单方便地处理猕猴桃的果皮，不会给吃猕猴桃增加任何不必要的麻烦，而且削出的猕猴桃也不会有任何的不美观，因为刀片的形状是有弧度的。特别适用于需要去除大量猕猴桃的餐饮业，可以大大提高厨师的工作效率，减轻他们的负担。

所述的刀片可以是金属材质的。所述的刀片也可以是塑料材质的。所述的刀片也可以是记忆金属材质的。刀片的选材可以选择不同的材料，使本实用新型的适用性更为广泛。根据不同的需求或个人喜好来选择不同的刀片材质。

附图说明

图1为本实用新型的示意图。

图2为本实用新型的工作状态图。

具体实施方式

为使读者更进一步地了解本实用新型的结构特征，下面结合附图对本实用新型作进一步的阐述。

如图1所示，一种猕猴桃去皮刀，由手柄1和刀片2组成，所述的刀片2有弧度。将猕猴桃3两端切开后，就可以直接用本实用新型沿着猕猴桃的果皮32与果肉31之间将果皮32削去。因为刀片2的 形状有弧度的，所以只需要简单的动作，就可以将果皮32与果肉31分开，不必要进行麻烦的动作，刀片2在操作的过程中也无需多次转弯，多次转弯除操作起来非常不方便外，还不可避免地会造成大量果肉31的浪费。