[实用新型]具有双刀刃的刀体

说明书

技术领域

本实用新型有关于一种刀体，尤指一种具有双刀刃的刀体。

背景技术

目前市面上有许多种刀具，例如：菜刀、剁刀、牛排刀、水果刀、面包刀等等，这些刀具主要包括刀背及位于刀背相反侧的刀刃，换句话说，这些刀具都仅具有单一刀刃的结构。而且，这些刀具的刀刃都只有一种刀锋形态，举例来说，菜刀或水果刀的刀刃具有直线薄片状的刀锋形态，剁刀的刀刃具有直线厚片状的刀锋形态，面包刀的刀刃具有直线锯齿状或圆弧状的刀锋形态；因此，不同用途的刀具就具有不同的刀锋形态。

由于现有的刀具的刀刃都仅具有单一刀锋形态，导致使用者必须准备很多种刀具以供不同用途，倘若能够研发出一种新颖的陶瓷刀具，其具有双刀刃且每一刀刃均具有不同刀锋形态的话，则对于使用者来说将会相当方便，只要用一把刀具就能够完成多把现有刀具所能达到的效果，如此一来，使用者可以减少携带或准备的刀具的数量。

因此，如何解决上述的问题，即成为本实用新型所改良的目标。

实用新型内容

本实用新型的目的，在于提供一种具有双刀刃的刀体，增加了刀体本身的多功能性及便利性。

为了达到上述的目的，本实用新型提供一种具有双刀刃的刀体，该刀体的两个相反侧边分别成型有主要刀刃部及远离该主要刀刃部的辅助刀刃部，该主要刀刃部及该辅助刀刃部分别具有至少两个不同形态的刀锋段，且该刀体在邻近该主要刀刃部的这些刀锋段处具有不同的厚度。

根据本实用新型的另一特点，所述刀体的主要刀刃部是由薄片状的前刀锋段及厚片状的后刀锋段所构成，该前刀锋段设置于该主要刀刃部的前半段，该后刀锋段设置于该主要刀刃部的后半段部位，该刀体在该后刀锋段的厚度大于该刀体在该前刀锋段的厚度。

根据本实用新型的另一特点，所述刀体的辅助刀刃部是由锯齿状的第一刀锋段、薄片状的第二刀锋段、及圆弧状的第三刀锋段所构成，该第一刀锋段设置于该刀体的前段部位，该第二刀锋段设置于该刀体的中段部位，且该第三刀锋段设置于该刀体的后段部位。

根据本实用新型的另一特点，所述刀体的后端成型有固定部，该固定部设有数个固定孔，该固定部嵌入并固定于握柄内，该握柄与该刀体组合成刀具。

根据本实用新型的另一特点，所述刀体在该主要刀刃部的该后刀锋段两侧附近成型有用以强化该后刀锋段的强度的两个肋条。

根据本实用新型的另一特点，所述刀体为不锈钢金属材料、类陶瓷材料、木质材料、塑料、复合材料。

相较于先前技术，本实用新型具有以下功效：

由于本实用新型的刀体具有双刀刃，且每一刀刃部具有至少两个不同形态的刀锋段，所以使用者只要用本实用新型的刀体所构成的刀具就能够完成多把现有刀具所能达到的效果，如此一来，使用者可以减少携带或准备的刀具的数量，因此可大幅增加刀具的多功能性及便利性。

附图说明

图1为本实用新型第一实施例的立体示意图，其中本实用新型的刀体与握柄组接在一起而形成刀具；

图2为本实用新型的刀体的侧视图；

图3为沿着图2的直线3-3所作的剖面图；

图4为沿着图2的直线4-4所作的剖面图；

图5为沿着图2的直线5-5所作的剖面图；

图6为本实用新型第二实施例的立体示意图，其中本实用新型的刀体与握柄组接在一起而形成刀具；

图7为沿着图6的直线7-7所作的剖面图。

附图标记说明

1   刀体

10  主要刀刃部

11  前刀锋段

12  后刀锋段

13  肋条

20  辅助刀刃部

21  第一刀锋段

22  第二刀锋段

23  第三刀锋段

30  固定部

31  固定孔

2   握柄

100 刀具

具体实施方式

有关本实用新型的详细说明及技术内容，将配合附图说明如下，然而所附附图仅作为说明用途，并非用于局限本实用新型。