[实用新型]环流式豆浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机，尤其涉及一种豆浆机。

背景技术

豆浆机按照用途的不同通常分为家用豆浆机及商用豆浆机。家用豆浆机一般采用刀具式粉碎制浆，而商用豆浆机则采用研磨式粉碎制浆。

现有家用豆浆机通常包括一杯体、一扣合在该杯体上的机头及一粉碎装置。该粉碎装置包括一电机、一粉碎刀具及一辅助粉碎结构，该粉碎刀具装设在电机的电机轴上，对制浆物料起到主要的切削粉碎作用，该辅助粉碎结构则用于辅助粉碎制浆物料。该辅助粉碎结构可以为导流器或挠流部等。

现有家用豆浆机由于加入了辅助粉碎部件，粉碎效果有了很大的改善，但是又同时带来了比较大的清洗工作量。

实用新型内容

有鉴于此，有必要提供一种粉碎效果好且清洗方便的环流式豆浆机。

本实用新型是通过下述技术方案实现的：

一种环流式豆浆机，包括进料通道、排浆通道、控制单元、粉碎部及驱动粉碎部的电机，电机与控制单元电连接，所述环流式豆浆机还包括环流器，粉碎部位于环流器内，粉碎部带动物料在环流器内循环粉碎制浆，环流器上开设进料口及排浆口，该进料口与进料通道相通，排浆口与排浆通道相通，所述进料通道与进料口圆滑过渡连接。

所述进料口沿环流器的顶壁或内侧壁周向延伸开设。

作为优选，所述进料口为一个环行开口，所述进料通道的进口为一个，其出口与所述环行开口连通。

或者，所述进料口为环流器顶壁或内侧壁上的局部开口，所述进料通道的进口为一个，其出口与所述局部开口连通。

进一步，所述局部开口有多个，在环流器顶壁或内侧壁上间隔开设。

优选的，所述进料通道上设置有料仓，进料阀布置于料仓内。

优选的，所述的环流器为圆环形，所述进料通道布置于环流器的中心。

所述进料通道为一进一出式管道，所述进料通道与进料口的连接段与环流器内浆液流经进料口时的流向呈锐角设置。

所述进料通道为弧线型管道或者为直线型管道，所述进料口设置于环流器的顶壁或外侧壁或内侧壁上。

优选的，所述进料通道上设置有启闭进料通道的进料阀。 

本实用新型的环流器是指一种设有固定流道的容器，所述固定流道供流体在其内沿着固定的方向、按照固定的路径循环流动。所述环流器使所述流体在其设置的固定流道内从初始位置流至粉碎部，粉碎部粉碎物料后，粉碎后的物料与流体混合，并在流体带动下沿着环流器内设置的固定流道流回初始位置，如此周而复始的循环运功。比如所述环流器可以是一个闭环管路组成。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的环流式豆浆机制浆时，粉碎部在切削物料的同时具有搅动物料循环的作用，使得物料在环流器固定流道内从初始位置流至粉碎部，粉碎部粉碎物料后，粉碎后的物料与流体混合，在环流器的限制作用下，流体带动物料沿着环流器内的固定流道流回初始位置，如此周而复始的循环运功，大大提高了制浆物料与粉碎部的碰撞机率，提高了粉碎效率。另外，本实用新型在制浆完毕后只要加入清水至环流器内，同样在粉碎部的搅动下循环往复地自动冲刷环流器内壁，从而实现自动清洗，减少了人工清洗的工作量。

本实用新型的特点还在于进料通道与进料口圆滑过渡，这样可以减少进料阻力，使得进料通畅。进料通道与进料口的连接段可以优选与环流器内浆液流经进料口时的流向呈锐角设置，这样还可借助浆液的流速来使得进料更加顺畅。

另外，推荐，进料口沿环流器顶壁或内侧壁周向延伸开设，优选将进料口设计为环绕环流器周壁的环行开口，物料从进料通道进入，沿圆滑过渡部均匀地进入环流器内，这样，物料在环流器内能均匀布置，使得粉碎过程刀片负荷比较稳定。可以理解，将进料口设计为沿环流器顶壁或内侧壁上的局部开口，而不是环绕周壁一圈的环行开口，也是可行的，这样，物料从进料通道进入后，会均匀布置于该局部开口内，该局部开口可以为一个，也可以是在环流器周壁上间隔布置的多个。另外，将进料通道布置于环流器的中心处，可以使得豆浆机重心稳，不易发生倾倒。

综上，本实用新型的有益效果是：（1）提供一种进料阻力小，进料顺畅的环流式豆浆机；（2）进料均匀；（3）豆浆机重心稳，不易倾倒。 

附图说明

以下结合附图对本发明作进一步详细说明。

图1是本实用新型环流式豆浆机第一较佳实施方式的立体结构图；

图2是图1所示的环流式豆浆机的剖视图；

图3是本实用新型环流式豆浆机第二较佳实施方式的剖视图；

图4是图3所示A部的放大图；