[实用新型]双动力豆浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机，尤其涉及一种豆浆机。

背景技术

本申请人先前申请了一种环流式豆浆机，该环流式豆浆机包括机座、控制单元、进料通道、排浆通道及粉碎单元。该粉碎单元安装在机座上，并与控制单元电连接。该粉碎单元包括粉碎部、驱动该粉碎部的电机及环流器。粉碎部位于该环流器内。粉碎部带动制浆物料在环流器内循环粉碎制浆。该进料通道及排浆通道分别与粉碎单元中的环流器相连通。所述环流器使所述流体在其固定流道内从初始位置流至粉碎部，粉碎部粉碎物料后，粉碎后的物料与流体混合后在环流器的限制作用下，流体带动物料沿着环流器内的固定流道流回初始位置，如此周而复始的循环运功，大大提高了制浆物料与粉碎部的碰撞几率，提高了粉碎效率。

上述在先申请仅示出了单一动力的情况，因此本申请人对该环流式豆浆机的动力情况作了进一步的研究，以便更好地控制该环流式豆浆机的制浆过程，提高粉碎效率。

实用新型内容

有鉴于此，有必要提供一种粉碎效率高、物料粉碎与物料循环可分离控制、能做出更均质高浓度的豆浆、粉碎物料种类更宽、便于控制制浆工艺、电机使用寿命更高的双动力豆浆机。

本实用新型是通过下述技术方案实现的：

一种双动力豆浆机，包括环流器、泵、控制单元、进料通道、排浆通道、粉碎部以及驱动该粉碎部转动的电机，进料通道及排浆通道分别与环流器相连通，粉碎部位于环流器内，泵及电机分别与控制单元电连接，泵沿着环流器循环抽送物料至粉碎部粉碎制浆。

所述粉碎部为粉碎物料的粉碎刀具。

优选的，所述泵为叶片泵或容积泵。

作为优选：所述双动力豆浆机还包括机座，该泵及环流器安装在机座上。

或者，所述双动力豆浆机还包括机座，该环流器安装在机座上，该泵安装在环流器上。

一种双动力豆浆机，包括环流器、抽送组件、控制单元、进料通道、排浆通道、粉碎部以及驱动该粉碎部转动的第一电机，进料通道及排浆通道分别与环流器相连通，抽送组件包括叶轮以及带动叶轮旋转的第二电机，叶轮及粉碎部位于该环流器内，第一电机及第二电机分别与控制单元电连接，叶轮沿着环流器循环抽送物料至粉碎部粉碎制浆。

所述粉碎部为粉碎物料的粉碎刀具。

所述粉碎部具备辅助搅动物料循环的扭角。

所述叶轮具备辅助粉碎物料的刃口。

本实用新型的环流器是指一种设有固定流道的容器，所述固定流道供流体在其内沿着固定的方向、按照固定的路径循环流动。所述环流器使所述流体在其设置的固定流道内从初始位置流至粉碎刀具处，粉碎刀具粉碎物料后，粉碎后的物料与流体混合，并在流体带动下沿着环流器内设置的固定流道流回初始位置，如此周而复始的循环运功。比如所述环流器可以是一个闭环管路组成。

本实用新型与环流器配套设置粉碎部、泵或其他抽送组件，它们可以分别承担粉碎物料与循环抽送物料功能，所述抽送组件可以是泵，也可以由第二电机带动的叶轮，当泵运行或叶轮旋转时，泵或叶轮有搅动物料循环的作用面，能够形成驱动物料螺旋前进的推力。

本实用新型的有益效果在于：

双动力豆浆机在环流器内制浆，环流器内设置粉碎部，环流器还配套设有循环抽送物料的泵或其他抽送组件，泵或其他抽送组件带动水和物料沿固定流道从初始位置流至由第一电机带动的粉碎部处，粉碎部粉碎物料后，粉碎后的物料与流体混合为浆液，在泵或其他抽送组件的作用下沿着环流器内的固定流道流回初始位置，如此周而复始的循环运功，可以大大提高制浆物料与粉碎部的碰撞机率，提高粉碎效率；

与传统家用豆浆机不同，本实用新型可以在环流器内实现物料粉碎和物料循环的分离，可以根据物料不同来优化程序分别控制粉碎部、泵或其他抽送组件的功率和速度。物料粉碎与物料循环功能分离后，有利于物料粉碎/物料循环单个功能的最佳体现：物料粉碎功能独立后，可以通过调节第一电机转速提高粉碎效果，有利于做出更均质高浓度的豆浆，并且可粉碎硬度高的物料，粉碎物料的种类更宽；物料循环功能独立后，可通过调节泵或第二电机转速控制浆液循环流速；另外，由于承担物料粉碎与物料循环功能的电机能实现分离，粉碎相同的物料各电机碳刷磨损均相对更小，散热更充分，电机寿命得到延长。另外，双动力豆浆机还解决了制浆量很大时动力不足的缺陷，从而比较适合于商用。

附图说明

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

图1是本实用新型双动力豆浆机第一较佳实施方式的结构示意图；

图2是图1所示双动力豆浆机的剖视图；