[实用新型]一种罐头低温连续杀菌机

说明书

技术领域：

本实用新型涉及食品加工领域，具体讲是一种罐头低温连续杀菌机。

背景技术：

罐头在出厂包装前必须进行杀菌处理，目前是采用罐头低温连续杀菌机，它包括杀菌段、冷却段和冷热连接段，现有的罐头低温连续杀菌机的杀菌段一般是密封的，但是其冷热连接段则是敞开的，这样工人可能用手去接触内部的水或者产品，这样极不卫生，特别是在杀菌后，冷却前的冷热连接段，此时产品的密封线是膨胀的，外来的细菌更容易从密封处进入罐头内部，造成产品不卫生，质量差。

实用新型内容：

本实用新型要解决的技术问题是，克服现有的技术缺陷，提供一种卫生、质量好的罐头低温连续杀菌机。

本实用新型的技术解决方案是，提供一种罐头低温连续杀菌机，它包括箱体，所述箱体依次分为杀菌段、冷热连接段以及冷却段，它还包括密封罩，所述密封罩设置在箱体的冷热连接段的上方。

采用上述结构后，本实用新型具有以下优点：

采用以上结构后，本实用新型与现有技术相比，采用密封罩将罐头低温连续杀菌机的冷热连接段密封起来，这样工人在生产的过程中不会用手接触产品或者水，也就消除了外来细菌进入罐头内部的隐患，卫生，罐头质量好。

作为改进，所述密封罩为多个，所述多个密封罩均设置在箱体的冷热连接段的上方。由于罐头低温连续杀菌机的体积是很大的，所以采用多个密封罩可以将密封罩做的较小，易于密封罩的拆卸、清洗、杀菌。

作为进一步改进，所述密封罩上设置有提手。这样更加方便工人拆卸以及安装密封罩。

附图说明：

附图1是本实用新型罐头低温连续杀菌机的俯视示意图；

附图2是本实用新型罐头低温连续杀菌机的侧视示意图：

如图所示：1、箱体，1.1、杀菌段，1.2、冷热连接段，1.3、冷却段，2、密封罩，2.1、把手。

具体实施方式：

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

如附图1、附图2所示，本实用新型一种罐头低温连续杀菌机，它包括箱体1，所述箱体1依次分为杀菌段1.1、冷热连接段1.2以及冷却段1.3，它还包括密封罩2，所述密封罩2设置在箱体1的冷热连接段1.2的上方。

作为改进，所述密封罩2为多个，所述多个密封罩2均设置在箱体1的冷热连接段1.2的上方。

作为进一步改进，所述密封罩2上设置有提手2.1。