[实用新型]商用石磨豆浆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种商用石磨豆浆机，属于食品加工机械。

背景技术

现有技术的家用豆浆机普遍采用电动刀片粉碎豆子，加工量小且口感不如石磨豆浆机。

中国国家知识产权局第200520080602.9号实用新型专利公开一种豆浆机结构，包括由变速电机控制的石磨，这种豆浆机只用于加工普通豆浆，加工后需要另外加热，不很方便。

为了解决上述问题，中国国家知识产权局第200810044563.5号发明专利公开了一种电动石磨豆浆一体机，除了包括机头、杯体、电源插座、温度传感器外，机头还包括上石磨盘、下石磨盘、固定架、漏管；固定架固定在机头下方，并通过螺母固定下石磨盘；漏管的上端有一漏斗，漏管的上部伸出机头上端中央；漏管的中部外围固定有一齿轮或链条，并通过齿轮或链条与电机相连接；漏管下端穿出机头下端，穿过上石磨盘的中心，并与上石磨盘成固定连接。上述结构将石磨结构和加热结构有机结合为一体，但是其只适于家庭使用。

总之，现有技术还没有见到，适合商业领域尤其是酒店等服务行业用石磨豆浆机。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种商用石磨豆浆机，加工量大，使用方便。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种商用石磨豆浆机，包括柜体，磨浆装置和豆浆加热装置；所述磨浆装置包含：开有加料口的上石磨盘、开有出料口的下石磨盘和控制电机，其中所述上石磨盘及下石磨盘设置在柜体的上方，所述控制电机位于柜体内部，且控制电机的电机轴贯穿上石磨盘及下石磨盘，并与上石磨盘相连；所述豆浆加热装置位于柜体内，包括罐体和位于罐体内部的电加热器，所述罐体通过管路连接所述出料口。

本实用新型实施例中，所述商用石磨所述电加热器采用欧姆式加热，包括电极板和温度传感器。

本实用新型实施例中，还包括过滤机，该过滤机位于柜体内部、并处于下石磨盘下方，过滤机的出浆口通过豆浆泵与罐体相通，出渣口下方设置有豆渣桶。

本实用新型实施例中，还包括位于供水装置，该供水装置包括位于柜体内的水桶和柜体上方的水龙头，所述水龙头通过管道及水泵与水桶相通，所述水泵位于柜体内。

本实用新型实施例中，还包括控制装置，该控制装置包括位于豆浆加热装置下方并与电加热器相连的控制箱，所述控制箱电连接电加热器控制开关，所述控制开关设置在柜门上。

本实用新型实施例中，所述控制装置还包括控制电路，所述控制电机、豆浆泵、过滤机和水泵连接控制电路。

本实用新型实施例中，还包括位于柜体上的照明灯。

本实用新型实施例中，所述罐体材质为陶瓷。

本实用新型实施例中，所述柜体材质为实木的，且柜体侧壁和后壁为栅栏状。

本实用新型的有益效果：

1、将石磨、过滤机和加热装置结合在一起，放置在柜体上，实现磨浆、过滤和加热一体化操作，现场制作成品豆浆，加工量大，豆浆品质好，使用方便；

2、通过控制大豆和水的比例，可以实现豆浆浓度的自由调节；

3、将其放置在公共场所，消费者可以亲眼看到石磨豆浆的生产过程，观赏性强，可以显著提高豆浆的销售量。

说明书附图

图1为本实用新型的结构示意图。

图中1、控制开关，2、柜体，3、罐体，4、电极板，5、水龙头，6、上石磨盘，7、照明灯，8、水桶，9、水泵，10、控制电机，11、豆浆泵，12、过滤机，13、豆渣桶，14、温度传感器，15、控制箱，16、柜门，17、下石磨盘，a、加料口，b、出料口。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细，以便于本领域人员更好理解本实用新型。

参考附图1，一种商用石磨豆浆机，包括柜体2，磨浆装置、过滤机12、豆浆加热装置和控制装置；所述磨浆装置包含：开有加料口a的上石磨盘6、开有出料口b的下石磨盘17和控制电机10，其中所述上石磨盘6及下石磨盘17设置在柜体2的上方，所述控制电机10位于柜体2内部，且控制电机10的电机轴贯穿下石磨盘17，并与上石磨盘6相连；过滤机12位于柜体2内部、并处于下石磨盘17下方，出渣口下方设置有豆渣桶13；所述豆浆加热装置位于柜体2内，包括罐体3和位于罐体3内部的电加热器，所述罐体3通过豆浆泵11与过滤机12的出浆口相通。

考虑到使用方便，本实用新型实施例中，还包括位于供水装置，该供水装置包括位于柜体2内的水桶8和柜体2上方的水龙头5，所述水龙头5通过管道及水泵9与水桶8相通，所述水泵9位于柜体2内，可以将水直接泵入磨浆装置中，避免了人工加水的麻烦。