[实用新型]一种猴头菇栽培层架

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及一种猴头菇栽培器具，具体涉及一种猴头菇工厂化生产专用栽培层架。 

技术背景

猴头菇虽然已经可以人工栽培，但生产主要以农户分散生产为主，产品品质难以控制。随着人们生活水平的提高以及食用菌行业整体技术水平的提高，这种栽培模式已经不能适应现代社会的发展，并且农户栽培均为塑料袋式栽培，其人力成本较高、难以规模化、机械化等原因严重限制了猴头菇的发展。 

由于猴头菇独特的生长特点——菌刺向地性，目前工厂化生产通用食用菌设备无法满足工厂化生产猴头菇的需求，猴头菇工厂化生产专业设备装置急需开发。 

普通的食用菌瓶栽工厂化层架均为栽培瓶瓶口向上出菇设计，由于猴头菇子实体主要有菌刺组成，而菌刺生长具有向地性如果使用瓶口向上出菇，菌刺必然向下生长，严重影响猴头菇子实体的品质外观，并且使猴头的孢子无法弹射，这将对猴头菇的产质量造成很大影响。 

发明内容

本实用新型的目的是提供一种猴头菇栽培层架。 

为了推进猴头菇工厂化生产，克服现有技术中生产猴头菇设备的不足，结合猴头菇自身生长特点，本实用新型提供了一种猴头菇栽培层架。 

本实用新型的猴头菇栽培层架包含四个层架面，每个层架面包括横向支撑梁、周转筐卡槽和纵向支撑梁；每个层架面之间的距离为50-100cm，相邻的层架面之间由层架腿连接。 

所述栽培层架使用铁材料制成。所有节点通过焊接进行固定。 

本实用新型解决了普通层架无法使栽培瓶瓶口向下出菇的问题，并且层架间距宽，满足了猴头菇栽培中对新鲜空气需求量大的要求。实际生产中放置周转筐方便操作，节约人力成本，并且该层架制作简单，成本较低，可降低猴头菇生产过程中劳动力用量，提高猴头菇品质外观，增加企业效益。 

附图说明

图1是猴头菇栽培层架结构示意图及局部放大图 

图中：1.横向支撑梁、2.周转筐卡槽、3.纵向支撑梁、4.层架腿。 

具体实施方式

实施例1 

如图1所示，猴头菇栽培层架包含四个层架面，每个层架面包括横向支撑梁1、周转筐卡槽2和纵向支撑梁3；每个层架面之间的距离为70cm，最下层与地面相距50cm，相邻的层架面之间由层架腿4连接。 

每个层架面有3个平行的周转筐卡槽2，每两个相邻的周转筐卡槽2的间距为45cm，所以横向支撑梁1的长度为135cm，纵向支撑梁3长度为90cm。 

在生产时，将培养猴头菇的周转筐放置于两个周转筐卡槽2之间，每两个周转筐卡槽2间可放置两个周转筐；每个层架面放置六个周转筐。