[实用新型]电热油炸锅的微电脑控制网篮自动升降装置有效
申请号: | 201020245904.8 | 申请日: | 2010-06-21 |
公开(公告)号: | CN201767808U | 公开(公告)日: | 2011-03-23 |
发明(设计)人: | 邬照锋;王少江 | 申请(专利权)人: | 邬照锋 |
主分类号: | A47J37/12 | 分类号: | A47J37/12;F16H19/04 |
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地址: | 315613 浙江省宁*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 热油 炸锅 微电脑 控制 网篮 自动 升降 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及家用电器中的一种电热炊具,具体是指使用电加热用于油炸食品用途,由微电脑控制,能够设定、自控油温,且根据油温、时间或程序设定自动升降油炸网篮的一种电热油炸锅的微电脑控制网篮自动升降装置。
背景技术
现有技术电热油炸锅的控制功能较为简单,是由双金属片或液胀式温控器通过测定油温来开关电热管,加热并恒定控制油炸锅中食用油的油温;使用时,将食品装进网篮中浸入热油中煎炸,由于油炸食品厨艺的特殊性,现有技术的电热油炸锅在煎炸时需要由熟练的人值守操控升降网篮来翻动食品,还要及时将网篮提升出油层,使已炸熟的食品沥油,否则食品定会被炸老、炸焦;因此,现有技术存在必须有专人值守、且难以操控的问题与不足。
发明内容
针对上述现有技术存在的问题与不足,本实用新型在现有技术电热油炸锅结构的基础上采取由电机、齿轮、齿条、顶杆、网篮组成的自动升降执行部分,由光电开关作为限位传感反馈部分,由电脑板作为控制部分,由模式操作板、定时操作板作为设定输入口,由时间显示屏为设定/执行显示窗口构成的自动控制系统装置,工作中,由电脑板控制电机驱动齿轮作正反旋转,经齿轮、齿条将转动转换为往复运动带动顶杆、网篮作升降运动的技术方案,提供一种电热油炸锅的微电脑控制网篮自动升降装置,旨在通过微电脑控制自动升降网篮使电热油炸锅达到无须专人值守、易于操控的目的。
本实用新型的目的是这样实现的:一种电热油炸锅的微电脑控制网篮自动升降装置,包括电机、齿轮、齿条、顶杆、光电开关、遮光板、网篮、电脑板、模式操作板、定时操作板、壳体,其中:所述的电机为输出端装有涡轮减速器的电动机;所述的齿轮为工程塑料渐开线直齿轮,齿轮的中心孔与所述电机的输出轴固定连接;所述的齿条为工程塑料直齿条,齿条的齿牙与所述齿轮的齿牙啮合相配,齿条的上端设有矩形的卡扣榫头;齿条的外形呈矩形长条柱状体;所述的顶杆为工程塑料矩形长条形柱状体,顶杆下端设有与所述齿条上端的卡扣榫头固定配合的矩形的卡扣榫口;顶杆上端设有与所述网篮的颈部弹配卡合的桠口;所述的光电开关为通过检测光路的通断,向外输出电路开关信号的电子传感器件;所述的遮光板为固定在所述齿条的非齿部柱体面上、凸出的、与柱体竖直轴线平行的,用于随齿条3的升降阻断所述光电开关5光路的黑色工程塑料板片状物;所述的网篮为沿口上方装有一个可旋转折叠的工程塑料手柄的不锈钢网篮;手柄由二节构成,第一节为颈部,与位于不锈钢网篮沿口上方的钢丝提手水平固定连接;第二节为折柄部,与颈部通过转轴销关节旋转连接;所述的电脑板为预存有默认执行程序的微处理器电子电路板;电脑板设有设定输入接口、控制执行接口、信号反馈接口、显示输出接口、触发执行接口;所述的模式操作板为设有自动键、手动键、网篮升键、网篮降键开关按键和自动模式指示灯的电路板;所述的定时操作板为设有增时键、减时键开关按键和由LCD器件组成的时间显示屏的电路板;所述的壳体为承载电热油炸锅各部件的工程塑料外壳;壳体内腔后部中心设有竖直的、矩形中空的、上端敞开的导槽柱;导槽柱中心设有导滑齿条、顶杆的、竖直矩形的导槽;导槽柱的外柱面设有用于固定电机的基座;导槽柱侧壁设有用于遮光板升降滑动的、竖直的狭缝;导槽柱侧壁上还设有用于齿轮、齿条啮合的窗口;
相互位置及连接关系
电机固定在壳体导槽柱的基座上,齿条的卡扣榫头与顶杆的卡扣榫口连接,齿条在下滑动插入所述导槽柱内的导槽中;齿轮与齿条通过所述导槽柱侧壁的窗口相互啮合;固定在所述齿条柱体面上的遮光板穿过导槽柱侧壁的狭缝向外伸出,且可随齿条的升降沿狭缝上下滑动;二只光电开关沿导槽柱的狭缝分上、下固定在导槽柱上,光电开关光路与导槽柱狭缝方向垂直;遮光板沿狭缝下降至导槽柱下部时,可阻断下部光电开关的光路;遮光板沿狭缝上升至导槽柱上部时,可阻断上部光电开关的光路;网篮手柄的颈部弹性卡在顶杆上端的桠口上;电脑板、模式操作板、定时操作板固定在壳体的内腔壁上;电脑板的设定输入接口与模式操作板和定时操作板连接;电脑板的控制执行接口与电机连接;电脑板的信号反馈接口与所述光电开关连接;电脑板的显示输出接口与时间显示屏连接;电脑板的触发执行接口与温控器的辅助触点连接。
工作原理
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