[实用新型]一种复配型保鲜面制食品生产线无效
| 申请号： | 201020236488.5 | 申请日： | 2010-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN201691009U | 公开（公告）日： | 2011-01-05 |
| 发明（设计）人： | 张斌社 | 申请（专利权）人： | 张斌社 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164 |
| 代理公司： | 西安新思维专利商标事务所有限公司 61114 | 代理人： | 韩翎 |
| 地址： | 715100 陕西省渭南市*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复配型 保鲜 食品 生产线 | ||
【权利要求书】：
1.一种复配型保鲜面制食品生产线，包括打浆机(1)，其特征在于：打浆机(1)后依次连接有和面机(2)、排面机或手工分切台(3)、揉面机(4)、面片输送机或手工输送区(5)、搓条机(6)、刀切机(7)、整形机或压片机和输送式手工成形机或保馅机(8)、成品半成品输送机(9)、装盘区(10)、醒发区(11)、熟制区(12)、熟品停置箱(13)、出盘区(14)、净化装摸台(15)、热装面制食品保鲜包装机(16)、检查装箱区(17)和成品入库通道(18)。
2.根据权利要求1所述的一种复配型保鲜面制食品生产线，其特征在于：所述的醒发区(11)为多车醒发区或单车醒发区。
3.根据权利要求1所述的一种复配型保鲜面制食品生产线，其特征在于：所述的熟制区(12)分为蒸制区、烤制区、烙制区或炸制区。
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