[实用新型]一种新型炒菜煲汤机

说明书

(一)技术领域：本实用新型属家庭厨房电器领域，主要涉及炒菜煲汤类。

(二)背景技术：改革开放以来，随着国家对科学技术进步的重视和大力发展，人民生活水平有了很大提高，在家庭生活中的炊具方面，有了长足的进步，平民百姓由用柴用原煤做饭发展到用可燃气做饭、用电热做饭，对缩短做饭时间，保护环境和人身健康都起到了很大作用。在人们漫长的生活岁月里，也感到了目前电热炊具的不足：如微波炉炒菜不易随时翻动，做汤防溢不好控制；电磁炉上的锅体在加热过程中，锅体的幅射热、传导热使电热损耗很大，不仅浪费能源，还加长了做饭时间，炒菜的油烟不仅污染了室内空气，同时也损害了人体健康。人们都希望在利用现代文明电热源的同时，使电热炊具在家庭作饭耗能少，省时，保护环境，保护人体健康。

(三)发明内容：

本实用新型所要解决的技术问题：在电加热炉上炒菜、能实现自动搅拌，煲汤时能自动控制防溢，同时减少锅体的幅射热、传导热的损耗，消除油烟向室内排放，保护居住环境，实现人体健康。

解决上述技术问题的技术方案：设计出了一种新型炒菜煲汤机，它包括电加热炉和锅，其特征在于圆柱形的机壳内底面装有与机壳同轴线的隔热套，隔热套的内底面上架装有电热炉，电热炉的面板上坐有锅，机壳的上端装有盖，盖的中心装有定时正反转电机，该电机动力输出轴通过离合器对接插入锅内的搅拌器，搅拌器由搅拌轴和装在该轴下端的主搅拌叶和装在主搅拌器上面的副搅拌叶组成，副搅拌叶是主搅拌叶长度的一半，主、副搅拌叶的横截面为等腰三角形，其长度形状近似S字形，搅拌轴下端头中心制有盲孔，盖的内面上还装有卤素管、防溢探头及气体滤清器，机壳上装有本机电器组合件及操作控制面板。

本实用新型的有益效果：1、由于本实用新型将电加热炉装在了隔热套内，大大减少了炒菜时铁锅的幅射热、传导热对热能的损耗，使电加热的高效率得到充分发挥，使做饭省时节能；2、由于本实用新型机壳上有盖，盖上装有插入锅内的搅拌器，搅拌器上的搅拌叶由主、副两搅拌叶组成，且搅拌叶横截面为等腰三角形，长度方向为S字形，在使用中搅拌器能正转和反转，实现了炒菜时，菜料自动快速翻动均匀，炒出的菜省时节能味美可口；3、由于本实用新型的盖上有滤气孔，不论制作什么食物，产生的气体都经过过滤排出，保护了室内空气，保护了人体健康；4、由于本实用新型盖上装有戴护罩的卤素管，制作较多食物时，能上下同时加热，能缩短食物制作时间；盖上装的插入汤煲内的防溢探头，可安全自动煲汤，大大减少了班后作饭的劳累，增多了休息时间。

(四)附图说明：

图1是本实用新型结构示意图；

图2是图1中搅拌器的A-A俯视图

图3是图2中B-B剖面示意图

(五)具体实施方式：

参照图1、图2、图3，圆柱形的机壳1内底面上架装有同轴线的双层真空陶瓷质的隔热套2，在隔热套的内底面装有电加热炉3，电加热炉的炉面上坐有炒菜铁锅4，该锅的内底面中心制有圆柱形凸起，锅内侧壁下部还制有竖向翻动菜料叶10，机壳的上端装有盖5，盖的中心装有定时正反转电机6，电机动力输出轴通过离合器对接插入炒菜铁锅内的搅拌器。搅拌器由搅拌轴71和装在搅拌轴下端的主搅拌叶72和装在该叶上面的副搅拌叶73组成，副搅拌叶是主搅拌叶长度的一半，主、副搅拌叶的横截面为等腰三角形，其长度形状近似S字形，搅拌轴下端头中心制有盲孔，该盲孔与炒菜锅内底面中心的圆柱形凸起为动配合。盖的内面上还装有戴护罩的卤素管8，防溢探头9及气体滤清器12，机壳上装有本机的电器组合件及操作控制面板11。

煲汤时，可把炒菜锅换成汤煲，在煲内加入汤料，由于有防溢探头插入煲的上口处，可将卤素管加热及电加热炉加热同时启动，自动控制煲汤，实现煲汤省时节能。