[实用新型]带冷却装置的电压力器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房小家电产品，尤其涉及一种带冷却装置的电压力器具。

背景技术

随着人们快节奏的现代生活，厨房小家电正朝着快捷方便的方向发展。如此，具备快速自动卸压降温的电压力器具应运而生。

现有技术的电压力器具包括锅盖、锅体、密封圈及电气部分，电气部分包括发热体及控制部件，所述的锅盖与锅体形成一个密封腔，锅体下有发热体加热，使密封腔内温度和压力比普通常压都要高，从而缩短了食物烹饪时间，节约能量。烹饪完成后，打开锅盖取出食物时，因锅内有高温、高压气体需要拨开限压阀进行排气卸压或让电压力器具自然冷却，待锅内压力降低后才能打开锅盖，也有一些电压力器具自带有冷却装置，包括水泵、水箱及水管，在水管内实现热交换，对电压力器具进行冷却。

然而拨开限压阀进行排气卸压时，锅体的流体食物易被高压气体从排气口冲出，容易烫伤用户，存在安全隐患；采用自然冷却则需要较长时间才能使锅内压力下降；在水管内热交换往往冷却效率低，并且水管的覆盖面不能完全覆盖锅盖或锅身，冷却面积少，这样需要较长时间才能打开锅盖取出食物，不能满足人们快节奏的生活。 

实用新型内容

本实用新型在于克服上述现有技术存在的问题，提供一种能够快速降温卸压的电压力器具。

本实用新型是通过下述技术方案实现的：

一种电压力器具，包括锅盖、锅体、内胆、加热装置及冷却装置，该锅盖与内胆围成密封腔，所述冷却装置包括水泵、水箱以及经由水泵与水箱连通的喷淋头，所述喷淋头对内胆外壁喷水冷却。

所述锅体还包括外锅，所述内胆置于外锅中，内胆与外锅围成冷却腔，所述冷却腔与水箱连通。

所述喷淋头为三个，所述喷淋头沿周向均布在内胆外侧。

所述的电压力器具还可以进一步完善，所述冷却装置还包括与水箱连通的冷却水道，所述冷却水道设置在加热装置上。

所述锅盖包括金属盖，所述冷却装置还包括对金属盖喷水冷却的另一喷淋头。

所述水箱设在外锅底部，所述水箱包括进水口和出水口。

所述的电压力器具还可以进一步完善，所述水箱上设有监测水位变化的水尺和/或检测水温的温度传感器。

所述的电压力器具还可以进一步完善，所述电压力器具还包括检测烹饪压力的压力检测装置。

所述压力检测装置为位移传感器或双态开关。

所述压力检测装置与水泵电连接。

本实用新型所带来的有益效果是：

所述电压力器具烹饪食物完成后，通过喷淋头对内胆外壁进行水喷淋，从而在整个内胆外壁形成水幕，对内胆外周壁进行冷却，使压力器具内的温度快速降下来，并且其内的压力快速降至标准大气压，如此用户即可开启电压力器具的锅盖取出食物，有效的缩短了用户等待开启锅盖的时间，提高了烹饪效率，满足人们快节奏的生活。另外，该电压力器具还可以设有冷却水道在发热装置上，通过对发热装置的冷却，缩短电压力器具的冷却时间。除此之外，所述的锅盖包括金属盖，所述冷却装置还包括对金属盖喷水冷却的另一喷淋头，实现对锅盖的冷却，最大限度的提升冷却面积，以更快的实现降温泄压。该水箱通过设置水位变化的水尺和检测水温的温度传感器，当水箱内水位低于设定值时，可以及时对水箱进行加水，当水箱的水温温度高于设定值时，及时对水箱进行换水，以便保证冷却效果，提高冷却效率。该电压力器具还可以通过设置压力检测装置，检测锅体内的压力，当压力趋于设定的标准值时，控制部件输出信号停止水泵工作，并提示用户可以安全打开取出食物，更加便于用户使用。 

附图说明

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

图1是本实用新型所述电压力器具第一较佳实施方式的剖面图；

图2是图1的俯视剖面图；

图3是本实用新型所述电压力器具第二较佳实施方式的剖面图；

图4是发热体的剖面图；

图5是本实用新型所述电压力器具第三较佳实施方式的剖面图。

图中部件名称对应的标号如下：

11、锅盖；111、手柄；112、外盖；113、内盖；114、喷淋腔；115、密封圈；12、锅体；121、外锅；122、外壳；123、水箱；1231、进水管；1232、溢出水管；1233、出水口；1234、出水阀；1235、水尺；1236、温度传感器；124、冷却腔；13、内胆；131、导水管；14、发热装置；141、冷却水道；142、微动开关；143、密封圈；15、控制部件；16、水泵；17、水管；18、喷淋头；19、压力检测装置；21、通孔。 

具体实施方式

下面结合附图及实施方式对本实用新型作进一步的详述：