[实用新型]节能环保蒸汽发生器有效
申请号: | 201020131721.3 | 申请日: | 2010-03-12 |
公开(公告)号: | CN201652297U | 公开(公告)日: | 2010-11-24 |
发明(设计)人: | 陈永东 | 申请(专利权)人: | 东莞市东田厨具设备有限公司 |
主分类号: | F22B1/00 | 分类号: | F22B1/00 |
代理公司: | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人: | 李国钊 |
地址: | 523270 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 节能 环保 蒸汽 发生器 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种蒸汽发生装置,尤其是涉及一种节能环保蒸汽发生器。
背景技术
随着能源问题及环境污染问题成为全球关注的焦点,人们迫切需要一种节能环保的蒸煮设备。饮食行业是高能耗行业,每天需要消耗大量热能用于蒸煮食物和菜肴。目前,一般餐厅厨房需要蒸汽蒸煮食品时,直接在锅中加水,然后用炉子直接加热煮沸锅中的水来产生蒸汽。但是,由于锅的储水量大,直接在锅底加热的热交换面积小,不能充分利用燃烧散发的热量,从而导致升温慢、效率低、燃烧空间不足以及燃烧不充分,从而产生黑烟造成环境的好、污染。
实用新型内容
本实用新型的目的在于针对现有技术中的不足之处,提供一种环保节能的蒸汽发生器。
为达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:节能环保蒸汽发生器,具有一壳体,所述壳体内腔设有储水腔,对应储水腔的壳体上设置进水口和蒸汽出口;所述储水腔的底部设有燃烧区,所述储水腔的顶部设有烟气排放区;还包括若干根热交换管,设置在储水腔中,该若干根热交换管的一端与燃烧区连通,其另一端则与烟气排放区连通。
进一步,所述燃烧区内设有一鼓风燃烧机。
进一步,所述进水口与一自动进水装置连接。
进一步,所述自动进水装置为一带浮球阀的水箱。
进一步,所述壳体为两层不锈钢结构,夹层填充发泡聚氨酯。
相对于现有技术,本实用新型通过在蒸汽发生器的储水区设置多根连通燃烧区和烟气排放区的热交换管,加大了热交换的面积,提高了热交换的效率,从而实现了环保节能的效果。
为了能更清晰的理解本实用新型,以下将结合附图说明阐述本实用新型的具体实施方式。
附图说明
图1是本实用新型蒸汽发生器的结构示意图。
图2是图1所示D-D方向的剖面示意图。
具体实施方式
请同时参阅图1和图2,其中,图1是本实用新型蒸汽发生器的结构示意图,图2是图1所示D-D方向的剖面示意图。该蒸汽发生器具有一壳体10,在该壳体10内设有储水腔B,在储水腔B的底部设有燃烧区A,在储水腔B的顶部设有烟气排放区C。在储水区B和烟气排放区C之间由隔板16间隔开。在储水区B对应的壳体上设置了进水口12和蒸汽出口14。其中,该壳体10为两层不锈钢结构,夹层填充发泡聚氨酯,以提高其保温的性能。
燃烧区A内设置有鼓风燃烧机(图未示)燃烧加热储水区B中的水。在储水区B,多根热交换管20的一端与底部的燃烧区A连通,另一端与顶部的烟气排放区C,其在储水区B中直接与水接触。在燃烧区A产生的火焰和高温烟气可沿着热交换管20上升,可在热交换管20的整段长度内实现火焰和高温烟气与储水区B内的水热交换。储水区B内的水可充分快速地吸收火焰或高温烟气的热量,产生蒸汽,从蒸汽出口14排出。
此外,还可以在储水区B的进水口12外接带浮球阀的水箱(图未示),从而控制储水区B内水的高度以及实现自动进水。
与现有技术相比,本实用新型通过在蒸汽发生器的储水区设置多根连通燃烧区和烟气排放区的热交换管,加大了热交换的面积,提高了热交换的效率,从而达到了环保节能的效果。
本实用新型并不局限于上述实施方式,如果对本实用新型的各种改动或变形不脱离本实用新型的精神和范围,倘若这些改动和变形属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内,则本实用新型也意图包含这些改动和变形。
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