[实用新型]冷却冲粉机

说明书

技术领域：

本实用新型主要涉及粉丝制作领域，具体涉及一种冷却冲粉机。

背景技术：

粉丝在生产时，如果冲洗不干净，降温不及时，极易造成粉丝线条间的粘连。手工生产粉丝时，已有技术是采取在水缸中加入化学制剂对其降温冲洗，但是，这样的效果不好，且化学制剂对人体有害，不符合食品质量安全要求。

实用新型内容：

本实用新型弥补了已有技术的缺陷，提供一种结构简单、冲洗效果好的冷却冲粉机。

本实用新型是通过以下技术方案实现的：

冷却冲粉机，包括有机架以及位于机架上侧的供水管道，机架上安装有电机，其特征在于：所述机架上设置有水槽，所述水槽两端分别设置有安装在机架上的主动齿轮和从动齿轮，所述主动齿轮和从动齿轮间套装有循环传动的链带，所述链带位于水槽内并横穿整个水槽；所述电机控制主动齿轮转动；所述供水管道上设置有若干喷水嘴，所述喷水嘴均朝向水槽内的链条。

操作时，开启电机，主动齿轮转动，进而链条循环传动。将待处理的粉丝放在链条一端，使其在链条的传动作用下不断地被不输送向水槽内。在此同时，位于供水管道上的喷水嘴不断地向位于链条上的粉丝喷水，实现对粉丝的冲洗降温，稀释粉丝线条间的粘液。

本实用新型的优点是：

本实用新型结构简单、使用方便，既可防止粉丝间的粘连现象，又可避免化学制剂对消费者的危害。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式：

冷却冲粉机，包括有机架1以及位于机架1上侧的供水管道2，机架1上安装有电机，所述机架上设置有水槽6，所述水槽6两端分别设置有安装在机架1上的主动齿轮3和从动齿轮4，所述主动齿轮3和从动齿轮4间套装有循环传动的链带5，所述链带5位于水槽6内并横穿整个水槽6；所述电机控制主动齿轮3转动；所述供水管道2上设置有若干喷水嘴7，所述喷水嘴7均朝向水槽6内的链条5。