[实用新型]一种多功能食品加工机

权利要求书

1.一种多功能食品加工机，其特征在于：包括相互独立的锅体单元(100)和机头单元(200)，所述锅体单元(100)单独使用或与所述机头单元组合使用，所述锅体单元(100)和机头单元(200)组成食品粉碎搅拌热煮加工单元，所述锅体单元(100)单独组成食品蒸煮单元，所述锅体单元(100)包括与所述机头单元(200)电连接的控制装置，所述机头单元(200)设置有电机(201)和粉碎装置，所述锅体单元(100)中的控制装置与所述机头单元(200)中的电机(201)相电连接，控制所述电机(201)运行。

2.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述锅体单元(100)的侧面形成有伸出部(400)，所述伸出部(400)上设置有与所述机头单元(200)对应的机头连接端，所述机头连接端与所述机头单元(200)电连接。

3.根据权利要求2所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述机头连接端为设置在所述伸出部(400)上端的机头插座(311)。

4.根据权利要求3所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述伸出部(400)为设置在所述锅体单元(100)侧面的箱体，所述控制装置设置在所述箱体内。

5.根据权利要求4所述的多功能食品加工机，其特征在于：进一步包括有与所述机头插座(311)配合使用的盖体(500)，所述盖体(500)适于扣装在所述机头插座(311)上。

6.根据权利要求5所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述箱体侧面上设置有容纳空间(510)，所述盖体(500)适于安放在所述容纳空间(510)内。

7.根据权利要求3所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述伸出部(400)为设置在所述锅体单元(100)侧面上部的突出端。

8.根据权利要求2所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述机头单元(200)伸出有连接臂(230)，所述连接臂(230)端部为与锅体连接端，所述锅体连接端与所述机头连接端电连接。

9.根据权利要求1所述的多功能食品加工机、其特征在于：所述粉碎单元为设置在所述机头单元(200)下端并与所述电机(201)连接的刀轴(202)，所述刀轴(202)上设置有粉碎刀(203)，所述粉碎刀(203)置于与所述机头单元(200)连接的导流罩(204)内。

10.根据权利要求9所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述导流罩(204)底端开口，侧壁封闭，物料在所述导流罩(204)内循环。

11.根据权利要求10所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述导流罩(204)内壁横截面为凹凸相间的结构。

12.根据权利要求9所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述导流罩(204)的底端成形有物料通道，所述导流罩(204)的侧壁上成形有物料通孔，物料在所述导流罩(204)的内外循环。

13.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述机头单元(200)上安装有伸入锅体单元(100)的防溢出电极(700)。

14.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述锅体单元(100)的内壁上设置有防溢出电极(700)。

15.根据权利要求1所述的多功能食品加工机，其特征在于：所述锅体单元内壁上设置有传感器(900)，所述传感器(900)通过锅体连接端与所述控制装置连接。