[发明专利]一种经济的快速筛选水稻高蛋白品种的方法

权利要求书

1.一种通过观察1粒水稻精米种子的横断面快速判断其蛋白质含量高低的方法，其主要特征是：(1)样品米的状态及数量；(2)样品的处理；(3)横断面的观察；(4)观察结果的分析。

2.根据权利1所要求的新方法，其特征是：将要检测的稻米用小型精米机磨成精米，分别挑选1粒完整的精米作为样品，其中1份样品是经过凯氏定氮法测定蛋白质含量在8-9％作为对照。

3.根据权利1所要求的新方法，其特征是：将待测样品1粒精米分别浸泡在装有蒸馏水的1.5毫升离心管中3小时；用镊子将1粒精米取出，徒手掰至自然断裂；将断裂的精米用吖啶橙(0.02％，v/v)染色10分钟，需避光进行，可在锡箔纸包裹的1.5毫升小离心管中进行；用滴管吸取蒸馏水洗1分钟。

4.根据权利1所要求的新方法，其特征是：将米的切面用双面胶固定在载玻片上用激光共聚焦显微镜进行观察，采用Ar/Kr激光器，激发光488nm，发射光为575nm-605nm。

5.根据权利1所要求的新方法，其特征是：可用激光共聚焦显微镜随机带的图像处理软件对图像进行分析，对比观察精米横断面的情况，比对照样品的横断面粗糙则说明其蛋白含量高，粗糙程度越高蛋白含量越高，反之则蛋白含量低。