[发明专利]调理女性月经失调山茱萸益母草饮料配方及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种健康保健食品配方及其制备方法，尤其涉及一种调理女性月经失调山茱萸益母草饮料配方及制备方法。

背景技术

月经失调（menstrual disorder），也称月经不调，妇科常见病，表现为月经周期或出血量的异常，或是月经前、经期时的腹痛及全身症状，月经不调表现为月经周期或出血量的紊乱，有以下几种情况：1）不规则子宫出血，包括：月经过多或持续时间过长，常见于子宫肌瘤、子宫内膜息肉、子宫内膜增殖症、子宫内膜异位症等；月经过少，经量及经期均少；月经频发即月经间隔少于25天；月经周期延长即月经间隔长于35天；不规则出血，可由各种原因引起，出血全无规律性，以上几种情况可由局部原因、内分泌原因或全身性 疾病引起；2）功能性子宫出血，指内外生殖器无明显器质性病变，而由内分泌调节系统失调所引起的子宫异常出血，是月经失调中最常见的一种，常见于青春期及更年期，分为排卵性和无排卵性两类，约85%病例属无排卵性功血；3）绝经后阴道出血，指月经停止6个月后的出血，常由恶性肿瘤、炎症等引起；4）闭经，指从未来过月经或月经周期已建立后又停止3个周期以上，前者为原发性闭经，后者为继发性闭经。

中医辩证认为月经不调有以下几种情况，月经后期和月经过少，常由久病失血或产后耗伤精血，或脾虚营血虚少；或先天不足、多产等，耗伤肾精，肾虚冲任未充；或月经过食生冷或感受寒冷，血为寒凝；精神抑郁，情志不畅，气滞血郁等引起，1） 血虚型月经不调，证见月经后期，量少色淡，质清稀，伴有眩晕，失眠，心悸，面色苍白，神疲乏力，舌淡，脉弱无力；2）肾虚型月经不调。证见月经初潮较迟，经期延后，量少，色正常或暗淡，质薄，伴有腰酸背痛，舌苔正常或偏淡，脉沉；3）血寒型月经不调。证见月经后期，量少色暗，有块，或色淡质稀，伴有小腹冷痛，喜温喜按，得热则减，或畏寒肢冷，小便清长，大便稀薄，舌淡，苔薄白，脉沉紧或沉迟无力；4）气郁型月经不调，证见月经后期，量少色暗有块，排出不畅，伴有少腹胀痛，乳胀胁痛，精神抑郁，舌苔正常或稍暗，脉弦涩。

中医调理，中医讲究辩证施治，找到根本之后方可治疗，综上所述，月经不调之根本之血虚、肾虚、血寒、内分泌失调，中医药可以在补血的同时再调理机体，达到根本治疗之目的，更可以通过日常食疗达到调节月经不调症状消失的效果。

发明内容

为解决上述问题，提供一种调理女性月经失调山茱萸益母草饮料的配方及制备方法，特别适用女性月经失调者恢复健康。

药理作用：山茱萸补益肝肾，涩精固脱；熟地黄甘、微苦、微温、归心、肝、肾经，补血调经、滋阴补肾；益母草活血调经、利尿消肿，用于月经不调、痛经、经闭。

调理女性月经失调山茱萸益母草饮料的配方：

山茱萸 9kg、熟地黄 5kg、益母草16kg、异麦芽低聚糖4kg、白砂糖5kg、蛋白糖0.06kg、柠檬酸0.15kg、β-环状糊精0.8kg、羧甲基纤维素钠 0.3kg、多聚磷酸钠0.02kg。

其制备方法：

1）山茱萸、熟地黄、益母草浸提液的制备：选料洗净，沥干，粉碎，过40目筛，将粉碎后中药材浸泡在10倍重量的净化水中，用夹层锅蒸汽加热至80~90℃，热浸lh，用60目滤布过滤得浸提液Ⅰ；在滤渣中加10倍重量的净化水，在同样条件下进行二次浸提，时间4h，滤去残渣得浸提液Ⅱ；将两次浸提液合并，留待备用；

2）调配：按配方称取异麦芽低聚糖、白砂糖、蛋白糖、柠檬酸、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、多聚磷酸钠，加入适量水充分溶解，经双联过滤器除杂后，与山茱萸、熟地黄、益母草浸提液一同泵入调配罐中进行混合调配；

3）杀菌、灌装：调配均匀的混合汁液经精滤后，用板式热交换器迅速加热至95~100℃，进行3min的杀菌处理；冷却至85℃时趁热进行灌装，封口；所用容器及容器盖须经清洗并进行消毒处理；

4）二次杀菌、冷却：封口后的混合汁液置于85~90℃的热水进行水浴加热杀菌15min，然后用冷水喷淋冷却至室温，干燥容器外壁水分并贴标后即得成品。

本发明的有益效果：该产品不但营养丰富且各种营养素配比平衡合理，而且口味和口感好，无中药的苦味，无异味，易于被接受；补血活血，调经缓中，补益肝肾，能有效调节女性月经先后无定期患者的症状。

具体实施方式