[发明专利]水果面的制作方法

说明书

技术领域  本发明涉及一种水果面的制作方法，具体的讲是一种苹果面的制作方法。

背景技术  苹果是一种营养很丰富的水果，苹果具有一定的辅助治疗功能，对心血管和心脏病有一定的治疗作用，可以起到益脾止泻、生津止渴、养心益气的作用，但是苹果有这样的缺点，就是一般的苹果的食用方法比较单一。

发明内容  本发明的目的是要提供一种水果面的制作方法，它能有效的解决一般的苹果的食用方法比较单一的缺点。

本发明的目的是这样实现的：水果面的制作方法，将苹果放入水池中用清水清洗两遍，然后用刀将苹果的表皮去掉，然后将苹果放入榨汁机当中搅拌5分钟，将苹果的汁榨出来，将榨好的苹果汁放入桶里备用；将面粉放到案板上，然后在案上扒上一个坑，将白糖、和苹果汁倒入坑里，然后和匀后用力揉成面团；用搅面机将揉好的面团压成2毫米厚的薄面皮，然后用刀将薄面片切割成2×5的长条；将切好的长条放入凉席上，然后放到太阳下晒干即可。

水果面的制作方法，该产品具有口味鲜美、营养丰富的特点。

具体实施方式  原料配方：

苹果10公斤、白糖1公斤、面粉5公斤。

制作方法：

1.将苹果放入水池中用清水清洗两遍，然后用刀将苹果的表皮去掉，然后将苹果放入榨汁机当中搅拌5分钟，将苹果的汁榨出来，将榨好的苹果汁放入桶里备用。

2.将面粉放到案板上，然后在案上扒上一个坑，将白糖、和苹果汁倒入坑里，然后和匀后用力揉成面团。

3.用搅面机将揉好的面团压成2毫米厚的薄面皮，然后用刀将薄面片切割成2×5的长条。

4.将切好的长条放入凉席上，然后放到太阳下晒干即可。