[发明专利]红枣防浆烂剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及水果或蔬菜处理的技术领域，尤其是一种红枣防浆烂剂及其制备方法。

背景技术

红枣浆烂果病是一种新病害，果实致病菌只有少部分细菌危害，大多属于真菌性病原体病害，这些病菌一旦生活环境适宜，就会发病产生大量浆烂果。通过田间调查发现，红枣浆烂果病的病菌属弱寄生菌，其致病原因主要为：1）果农为追求产量，过量增施氮肥造成树体徒长、树势衰弱，抗病虫害的能力降低；2）枣树种植过密，田间郁闭度增加，通风透光不良，枣园空气湿度过大，而有利于病害发生。红枣浆烂果病发生较为普遍，致病因素广泛、潜伏期长、病程缓慢、易被忽视，若遇特殊气象年份，甚至会发生毁灭性的病害而绝收。

为了防治红枣浆烂果病，生产中使用了多菌灵、甲基托布津、大生M-45、氟硅唑、戊唑醇、己唑醇、烯唑醇等大量的杀菌剂进行防治，防治效果较为理想，但是应用几年后，病菌即产生抗性而防治效果下降，使得果树管理人员非常头痛。2000-2004年对红枣浆烂的致病原因及减产情况进行调查，结果发现：一般年份由于红枣浆烂果病减产15-30%，大发生年减产50-70%，个别农户绝收，并且该病发病率有逐年上升的趋势。在调查中还发现少量果农根据管理苹果树的经验，巧妙地使用了石硫合剂，他们坚持每年春季萌芽前和秋季落叶后喷施3-5波美度的石硫合剂，由于石硫合剂既杀菌又灭虫，经过长时期的使用该剂，这些农户的果品较周边相同立地条件下的枣树种植户产量高、浆烂果少、果品品质较好。但由于石硫合剂为强碱性，只能在冬、春两季使用，夏季使用3-5波美度的石硫合剂，会产生严重的药害，使树体落叶死亡；夏季可使用的浓度是0.3-0.5波美度的石硫合剂，这一浓度在果树上防治病虫效果不好甚至无效。使用高浓度石硫合剂防治效果理想但易产生药害，而在果树生长期不能使用，好的药剂却受使用时间的限制，这是农技人员和果农长期苦思冥想，一直想解决的问题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种全年均可喷施的、防治效果显著、无公害的红枣防浆烂剂及其制备方法。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：一种红枣防浆烂剂由下述重量份的原料混配而成：石硫合剂15-50，氮磷钾三元素复合肥5-20，羧甲基纤维素钠2-7和水2-10；所述氮磷钾三元素复合肥中氮磷钾的总重量含量为45%-49%。

上述红枣防浆烂剂按照下述步骤进行制备：

①将羧甲基纤维素钠在一个容器中用水溶解，得羧甲基纤维素钠的水溶液；

②在另一个容器中依次加入石硫合剂和氮磷钾三元素复合肥，然后在搅拌下，缓慢将其加热至40-50℃，直至石硫合剂变澄清；

③将步骤①中羧甲基纤维素钠的水溶液加入至步骤②中变澄清的石硫合剂中，停止加热，搅拌至常温，即得红枣防浆烂剂。

本发明中各组分的作用如下：

石硫合剂：石硫合剂是一种廉价广谱杀菌剂兼有杀螨和杀虫的作用，长期使用无抗药性，多年来，一直是果树上的常用农药。可有效防治果树上的腐烂病、轮纹病、早期落叶病和红蜘蛛、绿盲蝽蟓、介壳虫等病虫害。它的主要成分是多硫化钙，极易溶于水，强碱性，具有渗透和侵蚀病菌细胞及害虫体壁的能力，能在植物体表面形成一层药膜起保护作用，因此植株发病前或发病初期喷施效果最佳。

氮磷钾三元素复合肥：氮、磷、钾三元素是植物生长所必需的营养元素，这些营养元素对促进植物体细胞分裂、蛋白质的合成以及产量的增加起决定性的作用，营养成份的合理均衡会使各成分的作用发挥到最佳。氮磷钾三元素复合肥水解后溶液呈酸性，应用本发明的配比，可使石硫合剂的药效与氮磷钾三元素复合肥的肥效均不减，且有增效作用。

羧甲基纤维素钠：具有成膜、增稠、保水、缓释的作用，在本发明中作为成膜缓释剂使用。因其呈酸性，与氮磷钾三元素复合肥共同与石硫合剂进行中和反应，使本发明的产品达到或接近中性，在全年整个生育期内均可使用。

本发明由于加入了羧甲基纤维素钠，喷施后在果实表面形成一层防护药膜，该药膜阻止了部分细菌和真菌孢子直接接触果实表皮细胞，病原生物不能完成侵染过程，至使病原生物孢子由于环境的改变不能萌发而失水死亡；再者对已侵染的病原菌，药膜的影响使果实感病部位的温、湿度发生了变化，这些变化改变了病原菌的生存环境，致使病原菌不能完成病理程序而失去活性死亡。

本发明的药剂稀释液喷施到树体后，会吸收果实病斑中的水分和空气中的二氧化碳与其发生化学反应，导致枣果浆烂的病原菌丝脱水死亡。