[发明专利]一种超薄发酵床菌剂的生产方法

权利要求书

1.一种超薄发酵床菌剂的生产方法，使用菌种为米根霉、黑曲霉、产朊假丝酵母、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、糞肠球菌，其特征在于：包括以下步骤：

（1）菌种传代：

米根霉、黑曲霉和产朊假丝酵母的菌种传代，分别采用斜面传代，培养基为马玲薯葡萄糖琼脂(PDA)，培养温度25-30℃，培养时间为48-72小时；

枯草芽孢杆菌、地及芽孢杆菌和糞肠球菌的菌种传代，分别采用斜面传代，培养基为营养琼脂，培养温度为37℃，培养时间为24-48小时；

（2）菌种扩大培养:：

a、米根霉、黑曲霉和产朊假丝酵母的菌种扩大培养：

将步骤（1）的米根霉、黑曲霉和产朊假丝酵母菌种分别接入已灭菌的种子瓶进行培养，培养温度25-30℃，培养时间48-72小时，种子瓶培养基的配方，按质量比计为：

麸皮       1

锯木屑     1

水         1—2

硫酸镁       0.05—0.1

磷酸二氢钾   0.05—0.1

碳酸钙       0.05—0.1 

培养基的灭菌温度121℃,时间为30－40分钟；

b、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和糞肠球菌菌种扩大培养：

将步骤（1）的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和糞肠球菌种分别接入已灭菌的种子瓶进行培养，培养温度30-37℃，培养时间为48-72小时，种子瓶培养基的配方，按质量比计为：

玉米粉     2

豆粕粉     1

锯木屑     7

水         5－6.5

硫酸镁       0.1—0.5

磷酸二氢钾   0.1—0.5

碳酸钙       0.1—0.5 

培养基的灭菌温度121℃,时间为30－40分钟；

（3）菌种混合发酵培养：

先将步骤(2)中经过扩大培养的米根霉、黑曲霉、产朊假丝酵母、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、糞肠球菌菌种混合均匀，再与培养基混合放入发酵盘中培养发酵, 发酵温度在30-40℃，湿度80-90%，时间为72小时后；

其中步骤（3）中菌种的配比（体积比）为：

米根霉              1

黑曲霉              2

产朊假丝酵母        1

地衣芽孢杆菌        2

枯草芽孢杆菌        2 

糞肠球菌            1

其中步骤（3）中培养基的配方，按质量比计为：

玉米粉                         5-15

麸皮                           5-10

锯木屑或农作物秸杆粉           80-90

硫酸镁                         0.1—0.5

磷酸二氢钾                     0.1—0.5

碳酸钙                         0.1—0.5 

水                             110－130

pH                             6.5－7.5

培养基的灭菌温度121℃,时间为60－120分钟，得到培养物；

 （4）干燥

  将步骤（3）发酵成功的培养物在45℃以下进行干燥，水份降至8%以下，经过粉碎得到超薄发酵床菌剂。