[发明专利]一种高含量苷元型大豆异黄酮的制备方法

权利要求书

1.一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

第一步：将总异黄酮含量为30～80％的原生比例的大豆异黄酮分散于其重量10～30倍的体积分数为5～50％的低度乙醇水溶液中，70～90℃下保持回流搅拌；

第二步：温度稳定后加入溶液质量0.2～3％的无机酸，保温搅拌3～10小时；

第三步：反应停止后，蒸出溶液中的乙醇，并冷却至4～10℃以下，静置4～12小时；

第四步：过滤结晶，水洗至中性，即得到苷元型大豆异黄酮。

2.根据权力要求1所述的一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于包括以下步骤：结晶洗至中后，再用5％～40％的低度乙醇水溶液洗涤，可得到颜色较浅，含量较高的苷元型大豆异黄酮精品。

3.根据权力要求1或2所述的一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于第一步所述的原生比例大豆异黄酮的总含量又选为40～60％，溶剂倍数优选为20～27倍，乙醇的体积分数又选为20～40％。

4.根据权力要求1或2所述的一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于第二步所述的无机酸可以是盐酸或冰乙酸或磷酸中的一种，加酸量优选为0.5～2％。

5.根据权力要求1或2所述的一种苷元型大豆异黄酮的制备方法，其特征在于第三步所述的静置时间优选为6～10小时。