[发明专利]枸杞三七明目饼干及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201010551029.0 申请日: 2010-11-19
公开(公告)号: CN102461630A 公开(公告)日: 2012-05-23
发明(设计)人: 朱长满 申请(专利权)人: 南通金土地绿色食品有限公司
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A21D2/36
代理公司: 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人: 卢霞
地址: 226600 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 枸杞 三七 明目 饼干 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.枸杞三七明目饼干,其特征在于,包括下列成份:

面粉60-80份,奶油30-50份,糖粉30-40份,蛋液5-15份,枸杞15-25份,杏仁3-8份,苹果3-8份,三七3-8份,水适量。

2.根据权利要求1所述的枸杞三七明目饼干,其特征在于,包括下列成份:

面粉70份,奶油40份,糖粉35份,蛋液10份,枸杞20份,杏仁5份,苹果5份,三七5份,水适量。

3.枸杞三七明目饼干的制备方法,其特征在于,包括下列步骤:

1)将枸杞和三七烘干,碾碎,与其余所有的原料混合,制成面团;

2)成型:放入成型机中成型;

3)烘烤:在160℃下烘烤10-12min:

4)冷却包装。

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