[发明专利]一种蹄甲肽的提取方法无效
| 申请号： | 201010540650.7 | 申请日： | 2010-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN101979656A | 公开（公告）日： | 2011-02-23 |
| 发明（设计）人： | 叶传发;张小东;胡承四;叶思 | 申请（专利权）人： | 武汉远城科技发展有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34;C07K1/14 |
| 代理公司： | 武汉宇晨专利事务所 42001 | 代理人： | 王敏锋 |
| 地址： | 430064 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蹄甲肽 提取 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种蹄甲肽的提取方法，其特征在于，步骤如下：
1）、称取健康猪的新鲜蹄甲为原料，用35-45℃的水清洗并烘干；
2）、将烘干后的猪蹄甲粉碎至全部过孔径为1.2mm的筛；
3）、向上述过筛后的粉碎物中加入原料重量的15-20倍的水，升温至95-100℃，蒸煮4-6h,再降温至50-55℃，调pH值为7-8，按原料重量的2-5%加入25U/mg的碱性蛋白酶，50-55℃下搅拌酶解4-6h，酶解过程中保持反应体系的pH值稳定；
4）、将得到的酶解液升温至92-95℃，保温10-20min灭酶；
5）、将酶解液趁热过滤，得上清液；
6）、上清液冷却至45-50℃，再按原料重量的2-2.5%加入粉末状活性炭，45-50℃下搅拌吸附1-1.5h，过滤除去活性炭；
7）、将过滤液用膜分离技术脱盐和浓缩；
8）、将所得浓缩液干燥，即得产品蹄甲肽。
2.如权利要求1所述的一种方法，其特征在于：所述的膜的孔径为1nm。
3.如权利要求1所述的一种方法，其特征在于：所述的干燥为喷雾干燥。
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