[发明专利]一种提取荷叶降脂复方功能性物质的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种以荷叶降脂复方为原料，将微波与CO₂超临界萃取、乙醇提取结合提取降脂有效成分（总生物碱、总蒽醌、总三萜和总黄酮）的方法。

背景技术

中药降脂复方较多，如四味降脂汤由山楂、首乌、泽泻、草决明组成。血脂灵胶囊由决明子、红花、山楂、螺旋藻组成，证实其对高脂大小鼠TC、TG及大鼠LDL具有显著抑制作用。降脂宁汤由赤芍、泽泻、决明子、山楂、黄芪组成，可使高脂大鼠肝细胞体积变小，中性脂肪减少，脂肪酸略增。菊荷冲剂由菊花、荷叶、山楂组成，可明显降低大鼠血清TC、TG、LDL。苍术、荷叶、决明子、莱菔子、枳实、鸡内金、生大黄等按一定量组成的汤剂，能明显抑制高脂饲料引起的实验大鼠体重、甘油三酯和低密度脂蛋白升高，明显抑制因高脂饲料引起的实验大鼠高密度脂蛋白降低。但关于荷叶中药复方的提取，目前多以水煎煮或有机溶剂提取为主，水煎煮能煎出中药中大部分有效成分，但煎出液中杂质较多纯度低，不耐热挥发性成分易损失。有机溶剂提取因其溶剂毒性，多用回流装置和连续提取装置，回流提取在生产中有很大的局限性，而连续提取需要在高温下6~8小时，除耗时过长外亦会对热敏性成分造成损失。同时，这两种提取方法都存在溶剂残留，对后续的产品加工造成困难。

发明内容

本发明的目的就是针对现有技术存在的问题，提供一种高效、快速、无残留的荷叶降脂复方有效功能性物质的方法，以总生物碱、总蒽醌、总三萜、总黄酮为提取效果的功效特征指标。

本发明采用的技术方案是：一种提取荷叶降脂复方功能性物质的方法，其特征在于：

（1）将荷叶降脂复方物烘干，粉碎至粒径0.15mm~0.45mm；

（2）称取一定量粉碎后的复方粉末于容器中，用微波处理，时间为1min~5min；

（3）将处理后的复方粉末置于双分离釜超临界萃取设备中，以超临界CO₂流体为萃取剂，萃取压力在28MPa~35MPa范围内，萃取温度在35℃~60℃范围内，加入0.1%~1%的夹带剂乙醇，调节分离釜Ⅰ压力为7MPa~10 MPa，温度为40℃~60℃，分离釜Ⅱ压力为4MPa~7MPa，温度为25℃~40℃；

（4）2~4小时后萃取结束，从分离釜Ⅰ中得到中药复方萃取物Ⅰ，分离釜Ⅱ中回收得到乙醇；

（5）将残渣用50-100%的乙醇提取2小时，滤液回收乙醇、中空蒸发水分后得到萃取物Ⅱ。荷叶降脂复方粉末在不加任何溶剂的情况下，直接进行微波处理，参数为：功率调节为100W~800W，频率为2450MHZ。

上述荷叶降脂复方粉末在不加任何溶剂的情况下，直接进行微波处理，参数为：功率调节为100W~800W，频率为2450MHZ。

上述加入夹带剂乙醇的情况下，在萃取压力28MPa~35MPa范围内，萃取温度35℃~60℃范围内进行萃取，分离釜Ⅰ得到总生物碱、总蒽醌、总三萜。

上述于超临界CO₂萃取残渣用50-100%的乙醇提取得到总黄酮，并将2种提取物合并作为降脂产品。

本发明的主要特点是利用微波法预处理荷叶中药复方粉末后，用CO₂超临界萃取总生物碱、总蒽醌、总三萜，残渣用乙醇提取总黄酮。微波预处理是利用微波能的强选择性，对极性分子选择性的加热。常用的微波频率是2450MHZ。微波预处理使得细胞中的极性分子在高频电场中振动，从而在一定程度上对细胞液膜产生扰动作用，使液膜破裂或变薄，更利于超临界萃取过程中活性物质的溶出。

超临界CO₂流体密度近于液体，粘度近于气体，扩散系数为液体的100倍，具有极强的溶解能力，因此其萃取速率比一般化学溶剂快速有效。同时，CO₂的临界温度为31.265℃，临界压力为7.29MPa，可以有效地防止热敏性成分的氧化，逸散和反应。提取结束后，由于压力下降使得CO₂与萃取物迅速回复成为分离的两相(气液分离)而立即分开，不存在物料的相变过程，无溶剂残留。但是，由于CO₂的非极性和低分子量特点，单纯的CO₂超临界萃取只对脂溶性成分有极佳的溶解性，对于生物碱、黄酮等物质提取率不甚理想。将微波预处理与CO₂超临界萃取结合，很好的提高了生物碱、蒽醌和三萜的提取率。

由于黄酮是降脂重要的功能成分之一，而超临界CO₂流体提取效果不佳。因此通过乙醇对残渣进行提取，采用优化的条件，取得良好的效果。