[发明专利]一种具有降压功能的无糖口香糖及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有降压功能的无糖口香糖及其制备方法，属于食品加工领域。

背景技术

高血压是以动脉血压升高，尤其是舒张压持续升高为特点的全身慢性血管疾病。晚期患者常因心脑肾等脏器出现不同程度的器质性损坏，有相应的临床表现，如头痛、头晕、乏力等症状。高血压对人体的危害非常大，不仅直接产生头痛、头晕、失眠、烦躁、心悸、胸闷等一系列症状，而且长期下去对心、脑、肾及其靶器官的破坏是非常严重的。目前治疗高血压的的手段主要以服用降血脂降血压的药物为主，降血压药物的服用不但会给患者的携带和服用过程带来负担，药物难以接受的味道使得治疗过程难以坚持，因此传统的药物治疗高血压有许多不利因素。口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼食的糖，既可吃又可玩，因此很受世界人民喜爱。另外由于口香糖的基质黏性很强，能除去牙齿表面的食物残渣，咀嚼运动，机械刺激又能增加唾液的分泌，冲洗口腔表面，有一定的清洁口腔的作用，咀嚼口香糖，促进了面部血液循环与肌肉的锻炼，对牙齿颌面的发育有促进作用。咀嚼口香糖时，唾液分泌增多，可促进消化。但是目前市售的口香糖多以单一的洁齿功能考虑加工生产口香糖，目前市面还未出现降血压的口香糖产品，患者若不能坚持服药，通常会在身体不适或有突出症状反应甚至危及生命时才想起治疗，若能在在口香糖中附加降血压的功效，就可以避免由于不能坚持服药，而为治疗带来的被动行为。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种具有降压功能的无糖口香糖及其制备方法，该口香糖与传统口香糖相比不但减少了糖的摄入，还引入了具有降压功能的纯中药制剂，在不影响口感和清洁牙齿的基础上，为高血压患者提供了更加人性的产品选择，从而拓宽了产品的受众面，克服现有技术的不足。

为解决上述技术问题，本发明采用如下的技术方案：一种具有降压功能的无糖口香糖，按重量份计算，它是由10～20份药粉、25～35份胶基、5～15份木糖醇、35～45份山梨醇、5～15份甘露醇、5～15份麦芽糖醇浆和3～5份香味剂制备而成。

前述的具有降压功能的无糖口香糖优选为：按重量份计算，它是由15份药粉、30份胶基、10份木糖醇、40份山梨醇、10份甘露醇、10份麦芽糖醇浆和4份香味剂制备而成。

前述的药粉，按重量份计算，它由15～30份葛根、15～30份吴茱萸、10～20份菊花、15～30份黄芪、5～10份丹参、5～10份附子、5～10份干姜、5～10份桃仁、5～10份红花和5～10份川芎制备而成。

前述的药粉优选为，按重量份计算，它由25份葛根、25份吴茱萸、15份菊花、25份黄芪、7份丹参、7份附子、7份干姜、7份桃仁、7份红花和7份川芎制备而成。

前述的胶基包含20～30份弹性体、20～30份填充剂、5～15份天然胶、5～15份增塑剂、5～7份蜡和5～7份植物水胶体。

前述的弹性体为聚丁烯和聚异丁烯中的一种或两种；前述的填充剂为磷酸二钙和碳酸镁中的一种或两种；前述的天然胶为阿拉伯胶和古塔胶中的一种或两种；前述的增塑剂为安息树脂和乳香中的一种或两种；前述的蜡为巴西棕榈蜡和蜂蜡中的一种或两种；前述植物水胶体为琼脂和海藻酸中的一种或两种。

前述的香味剂为水果香味剂或薄荷香味剂。

前述的水果香味剂为丁酸异丙酯和丁酸乙酯中的一种或两种；前述的薄荷香味剂为胡椒薄荷油和留兰香卷叶薄荷油中的一种或两种。

所述的具有降压功能的无糖口香糖的制备方法为：所述的制备方法包含如下步骤：

a药粉的制备：按比例称取葛根、吴茱萸、菊花、黄芪、丹参、附子、干姜、桃仁、红花和川芎，加水煎煮3次，滤过，合并滤液；滤液浓缩成浸膏，往浸膏中加入乙醇，静置，吸取上清液，滤过，滤液回收乙醇，减压浓缩，得干膏，干膏粉碎过筛，即得；

b按上述重量份取胶基混合物，均匀搅拌并加热至熔融；

c按前述重量份，在熔融的胶基混合物中加入木糖醇、山梨醇、甘露醇、麦芽糖醇浆、薄荷香味剂和药粉，搅拌，冷却，即得。

前述的具有降压功能的无糖口香糖的制备方法具体为：