[发明专利]营养软骨抗关节炎症的功能食品制备方法

权利要求书

1.营养软骨抗关节炎症的功能食品制备方法，其特点在于：以山竺提取物、安络小皮伞提取物、D-氨基葡萄糖盐酸盐、硫酸软骨素、胶原蛋白为原料，经过特定的工艺获得的胶囊制剂，该制剂具有营养软骨组织、消炎止痛作用。成分和比例(重量比)为：山竺提取物：3～40％；安络小皮伞提取物5～30％，D-氨基葡萄糖盐酸盐5～40％，硫酸软骨素0.1～10％，胶原蛋白1～15％。

2.根据权利要求1的要求，具有营养软骨抗关节炎症作用的功能食品制备方法如下：

(1)山竺的萃取方法：山竺功效成分的萃取采用CO₂超临界萃取技术，具体过程如下：山竺果、皮经30～50℃恒温干燥5～14小时，含水量控制在10％～50％。CO₂用做超临界萃取剂。乙醇用于超临界萃取机的萃取缸、分离缸、管路等系统的清洗。萃取过程：50～1000ml乙醇清洗CO₂超临界萃取设备3～7小时，排净系统内的乙醇后，在萃取缸内加入处理后的山竺原料，进行CO₂超临界萃取。萃取温度为30～50℃，萃取压力10～35MPa，萃取时间0.5～3小时，CO₂流量10～45kg/h。萃取1～3次，获得山竺萃取物。

(2)安络小皮伞提取物制备方法：安络小皮伞使用超声波处理5min后，投入提取罐，提取三次。第一次提取加水量为原料重的5～15倍，提取3～5小时，提取温度为50～90℃，提取后过滤取滤液。第二次提取向提取罐内加入原料重量5～10倍的水，提取2～3小时后，提取温度为50～90℃，取滤液留用。第三次提取，向提取罐内加入原料重量3～5倍重量的水，提取1～3小时，提取温度为50～90℃。合并三次提取的滤液，使滤液通过大孔树脂层析柱去除杂质，浓缩，喷粉。

(3)将(1)、(2)获得的提取物混合按照比例加入购得的D-氨基葡萄糖盐酸盐、硫酸软骨素、胶原蛋白，使其充分混匀，使混合物具备很好的流动性。

(4)罐胶囊，将3获得的混合物灌入胶囊。

3.根据权利要求2所述的具有调节血糖促进脏腑平衡的功能食品的胶囊制备方法其特征是：步骤(2)所-的浓缩的浓缩液的比重在1∶1以下。

4.根据权利权利要求2所述的具有营养软骨抗关节炎症作用的功 能食品制备方其特征是：步骤(3)混合物具备流动性是指可以使用胶囊填充机进行填充。