[发明专利]肉禽平稳养殖场及肉鸡平稳养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及家禽养殖领域，具体涉及一种肉禽平稳养殖场及肉鸡平稳养殖方法。

背景技术

我国肉禽产品的供应量从改革开放前凭票限量供应、严重紧缺的窘况发展到如今人均肉类占有量（9.1㎏）接近世界平均水平（10.8㎏）、蛋类人均占有量超过世界平均水平的盛况，这主要归功于我国肉禽产业的飞速发展。

但近年来，由于养殖业的规模化和畜禽及其产品流通业迅速的发展，使畜禽疫病，特别是禽流感等大疫病频繁发生，由此引发了人们对畜禽及其产品安全问题的担忧。而生产无污染、无残留、对人类健康无损害、优质安全卫生的无公害肉禽产品是当今社会的基本要求。在我国肉禽规模养殖一直存在疫病威胁和生产水平较低的困扰，难以稳定发展。其主要原因是禽舍建设不合理，饲养设备简易，禽舍通风条件差，消毒管理不严，容易造成疫病传染。对养殖场选址和建筑设计等畜牧工程技术的忽视，使得禽舍环境难以控制，防疫消毒不能彻底进行，给鸡场埋下安全隐患。而养殖场建设是固定资产投资，在整个养殖投资中占有很大比重，一旦建成就不容易改建，若要改建，势必造成更大的损失。而且大量的养殖实践证明，在其它各项养殖和管理措施保证的条件下，禽舍设计的好坏，直接影响着养殖生产水平的高低。

影响肉禽生产性能和肉品质的因素很多，除饲料营养外，还有品种、通风、光照等因素。因此，要降低生产成本，增加养鸡效益，使肉禽的生产性能得以充分发挥，生产出高质量的产品，就必须搞好环境控制。肉禽养殖的环境控制主要包括禽舍内外两部分。舍外环境控制主要包括场址布局与鸡舍构造、废弃物处理等；舍内环境控制主要包括雏鸡的选择、通风、光照、饲料、饮水、温度、湿度等环节。目前我国良种的普及和饲料营养等技术有了很大的进展，但我国的养鸡鸡舍设施及环境控制技术研究进展缓慢。

目前，许多养殖场多采用自然通风和横向通风，其缺点是需要风机数量太多，耗电量大，风速低，气流不均匀，栋间环境相互交叉，污染严重，21世纪80年代末研究开发的畜禽舍纵向通风新技术，在解决不同类型畜禽舍内通风死角问题、确保气流均匀性，减少栋舍间的相互感染、提高卫生防疫等方面取得了很大的成效；在鸡舍保温、加温和降温方面，“九五”期间研究开发了热管和板式两种冬季通风换气热能回收装置，以提高进入室内的新鲜空气的温度，一定程度上缓解了畜禽舍冬季通风与保温的矛盾问题。

然而上述改进和革新仍未能解决现有的养殖场运营能耗大、养殖成本居高不下、舍内环境不易控制的老大难问题。要推动肉禽产业的可持续发展，必须对目前的肉禽养殖场及肉禽养殖方式继续进行改革和创新，才能进一步降低能耗及环境控制成本，进而达到提高肉禽养殖效益的目的。

发明内容

本发明要解决的技术问题是一种运营能耗低、养殖成本低且养殖环境条件易于控制的肉禽平稳饲养场，并给出了以该种饲养场进行肉鸡、肉鸭饲养的方法。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

一种肉禽平稳养殖场，包括一定数量的栋舍，在所述栋舍内设置有养殖平网及通道，所述通道纵向布设栋舍内中间区域，所述养殖平网架设于该通道两侧的区域，在所述通道下方设置有通气道，所述通气道连通至位于该栋舍上风头一端的进气口，且该通气道经由设在所述通道处的一定数量的布气口向栋舍内均匀布气；在所述栋舍前后墙外侧设置有纵向的排粪道，且在该排粪道上方布设有一定数量的高出栋舍屋顶的抽气囱，在所述养殖平网下方设置有对应的泄粪斜面，以使落至泄粪斜面的禽粪经栋舍墙根处的泄粪口泄入所述排粪道中。养殖平网可根据需要区隔成为若干个单元区域。

进气口处还可根据需要设置空气过滤装置（净化空气）、空气流量调节机构（调节通风量大小，控制舍内温、湿度和空气成分）等。通风是调节禽舍环境条件的有效手段，不但可以输入新鲜空气，排出氨气（NH₃）、硫化氢（H₂S）等有害气体，还可以调节温度、湿度。

在所述养殖平网的下方或在所述通气道中设置有调温水管网，该调温水管网接地下水供给装置和/或备用锅炉，同时连通地下水供给装置和备用锅炉时可以三通截止阀来控制水流的通断。

所述地下水供给装置为设置在栋舍一端的地下室内的无塔供水装置；所述备用锅炉设置于栋舍一端。

所述泄粪斜面光滑平实，且在所述泄粪斜面的最靠上的位置处设置有纵向的微滴水管。

在所述养殖平网所处位置之上的栋舍前墙和/或后墙区域设置有透光窗；在所述养殖平网所处位置之下的栋舍前墙和/或后墙区域设置有备用透气窗。