[发明专利]莲芯中总黄酮高效提取工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种莲芯中总黄酮的高效提取工艺，可推广至其它原料总黄酮的提取。

背景技术

莲芯为莲子中的胚芽，富含黄酮类等多种有效成分，是一种具有多种药用及保健功能的天然产物，其药用功能主要是清心降火、治疗热病昏迷、内伤吐血、目赤肿痛等疾病。目前，国内提取黄酮类物质的方法主要是水提取法和极性溶剂提取法，但是传统工艺存在耗能大，提取效率低等缺点。

发明内容

本发明的目的是提供一种莲芯中总黄酮的高效提取工艺，依据将溶剂分少量多次浸提的效率高于同量溶剂一次浸提效率的原理，以及超声波辅助提取技术，提出三级平流超声波辅助提取工艺，分三个阶段对莲芯中的总黄酮进行提取。该工艺不仅提取效率高，而且成本低，设备要求不高，可操作性强，生产环保无污染。经济效益显著，有利于大规模工业化生产。

本发明的莲芯中总黄酮高效提取工艺为：将莲芯烘干、破碎后，于多级平流提取设备中进行多级超声波辅助提取，得到高总黄酮含量的莲芯浸提液；所述的工艺包括3个浸提阶段为：第一级提取阶段，第二级超声波辅助提取阶段和第三级超声波辅助提取阶段。

本发明的显著优点是：由于第一级为未经提取的原料，有效成分含量较高，易于浸出，而二级和三级均为经浸提后的原料，其中的溶质浓度较低，提取较困难。因此，在上述三级平流提取的基础上，在二、三两级加入超声波辅助提取，利用超声波强烈的振动和空化效应，提高植物细胞破裂程度，利于有效成分的溶出。而且本发明提取效率高，而且成本低，设备要求不高，可操作性强，生产环保无污染。经济效益显著，有利于大规模工业化生产。

附图说明

图1是本发明的工艺流程图。

如图1所示依次排列，每组装置称为一级，物料L0经第一级与溶剂水S1混合完成第一级浸提，得浸提液V1。经第一级浸提后的物料用作第二级的进料L1，与溶剂水S2混合在超声波处理下完成第二级浸提，得浸提液V2。同理，第二级浸提后的物料为第三级的进料，依第二级工艺完成第三级浸提，得浸提液V3。

具体实施方式

本发明采用的方法为多级平流接触法。多级平流提取设备的具体名称：多级连续平流超声提取设备；型号：GDC-TQ/3/C3N1；出产单位：济宁金百特工程机械有限公司。

提取的具体步骤为：

(1)将莲芯于60-80℃下烘干后，粉碎，过40目筛后，得莲芯粉备用；

(2)第一级提取阶段：在多级平流提取设备的第一级加水口加入50-70℃软化水，所述软化水的加入量为物料质量的3-5倍；物料与溶剂充分混合浸提10-30min，完成第一级提取；

(3)第二级提取阶段：于二级加水口加入50-70℃软化水，所述软化水的加入量为物料质量的3-5倍，超声波输出功率为100-500W，提取时间为10-30min，完成第二级提取；

(4)第三级提取阶段：于三级加水口加入50-70℃软化水，所述软化水的加入量为物料质量的3-5倍，超声波输出功率为100-500W，提取时间为10-30min，完成第三级提取；得到莲芯中的总黄酮。

经三级平流超声波辅助提取，时间缩短约30％，提取率提高58％，实现莲芯总黄酮的高效提取。

为了充分公开本发明的莲芯中总黄酮的高效提取工艺，以下结合实施例加以说明。

实施例1

具体步骤如下：

将莲芯于70±5℃下烘干后，粉碎，过40目筛后，得莲芯粉备用；

第一级提取阶段：在多级平流提取设备的第一级加水口加入60℃软化水，所述软化水的加入量为物料质量的3倍。物料与溶剂充分混合浸提20min，完成第一级提取；

第二、三级提取阶段：于二级加水口加入60℃软化水，所述软化水的加入量为物料质量的3倍，超声波输出功率为300W，提取时间为20min，完成第二级提取；同理，完成第三级提取。

经三级平流超声波辅助提取，时间缩短约30％，提取率提高58％，实现莲芯总黄酮的高效提取。

实施例2

提取的具体步骤为：

(1)将莲芯于60℃下烘干后，粉碎，过40目筛后，得莲芯粉备用；

(2)第一级提取阶段：在多级平流提取设备的第一级加水口加入70℃软化水，所述软化水的加入量为物料质量的5倍；物料与溶剂充分混合浸提30min，完成第一级提取；

(3)第二级提取阶段：于二级加水口加入70℃软化水，所述软化水的加入量为物料质量的5倍，超声波输出功率为500W，提取时间为30min，完成第二级提取；