[发明专利]一种高香茶叶的生产方法有效
| 申请号: | 201010296252.5 | 申请日: | 2010-09-29 |
| 公开(公告)号: | CN101953406A | 公开(公告)日: | 2011-01-26 |
| 发明(设计)人: | 何群仙;王婕珊;颜泽松 | 申请(专利权)人: | 深圳市深宝华城科技有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
| 代理公司: | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 | 代理人: | 汤喜友 |
| 地址: | 518115 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 茶叶 生产 方法 | ||
1.一种高香茶叶的生产方法,包括以下步骤:
A.对茶叶进行预热;
B.将预热后的茶叶放入提香设备中进行滚动旋转;
C.将茶叶置于几个不同的温度区间分别保持一段时间,进行多温度段复合提香;
D.将提香后的茶叶摊凉冷却,得到高香茶叶。
2.如权利要求1所述的一种高香茶叶的生产方法,其特征在于,在对茶叶进行预热时,同时振动茶叶。
3.如权利要求1所述的一种高香茶叶的生产方法,其特征在于,所述预热温度为50-100℃。
4.如权利要求1所述的一种高香茶叶的生产方法,其特征在于,滚动旋转式提香的转速为200-500rpm。
5.如权利要求1所述的一种高香茶叶的生产方法,其特征在于,所述多温度段复合提香的步骤中,复合提香的温度在80-180℃之间。
6.如权利要求1所述的一种高香茶叶的生产方法,其特征在于,所述的茶叶为乌龙茶、蒸青绿茶、炒青绿茶、普洱茶或红茶。
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