[发明专利]啤酒保鲜桶及其酒气分路分配器

说明书

技术领域

本发明涉及的是啤酒保鲜容器及其出酒系统，更详细地讲是关于新鲜啤酒、饮料等包装容器的保鲜、保温、保压以及出酒技术的啤酒保鲜桶及其酒气分路分配器。

技术背景

啤酒保鲜桶面世至今已有十多年的历史，因具有保温、保压、方便运输销售等优点，拓展了新鲜啤酒的销售市场。通常人们所知传统的啤酒保鲜桶均采用下出酒方式，即在桶的下部安装出酒阀，它是通过进气阀打开酒矛补充空气，以达到放酒的目的，这种靠大气压力下出酒的方式存在诸多难以解决的问题：一是酒的品质变化大，它需要打开酒矛进气才可出酒，啤酒或饮品中原有的二氧化碳在无压状态下就会溢出，时间稍长放出的啤酒不含二氧化碳，没有泡沫缺乏爽口感，伴随销售时间的延长，第一杯与最后一杯的品质差异越大。二是桶的卫生问题，下出酒的保鲜桶需有内胆与出酒阀的连接装置，它是由连接器体、弹簧、密封圈、阀塞等多个零部件组成，形成了无法彻底清洗的卫生死角，内胆的形状复杂，桶内的清洗问题难以克服和解决，同时出酒口设在桶的底部凹入桶壳，清洗积累的污物也很困难。现有的扎啤机虽然采用上出酒方式，但其结构复杂，制造成本高，只适合于定点安装，由于扎啤机的进气压力和控制方式，存在出酒泡沫多、打酒困难、易喷溅等缺陷。随着人们生活水平的不断提高，对啤酒、饮料等饮品的品质和饮用环境要求越来越高，现有的包装容器很难满足人们的生活使用要求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能消除上述缺陷，具有结构合理、操作简单、用具卫生、出酒顺畅、拆装灵活、清洗简便、供气稳定等特点的啤酒保鲜桶及其酒气分路分配器。尤其是采用上出酒方式，从根本上解决了放气出酒、有氧存放、饮品变质、用具污染等问题，确保了注酒、出酒、存放全过程的绝氧操作，保证了桶装啤酒或饮料的品质和口感。是理想的啤酒、饮料等饮品的包装容器和进气出酒的分路配套装置。

本发明的啤酒保鲜桶主要包括桶体、酒气分路分配器、酒矛盖、气路系统、酒路系统、微型气泵等组成，其中：桶体是由外壳、内胆、中间保温层三部分组成，内胆采用一次性中空成型技术加工而成，取消了下出酒口，使内胆形状简单，表面光滑，易于清洗；在内胆与外壳之间夹有保温层，该保温层是选用模制发泡保温材料，制成整体密封桶体，解决了现有啤酒保鲜桶的透水问题，并且具有抗冲击、不吸水、不老化，保温性能始终如一，彻底解决了聚氨酯发泡材料受冲击脆裂、吸水、老化、粉化，使用一段时间后保温性能下降的弊病。所述的酒气分路分配装置穿套在酒矛盖上插入桶内，上出酒器分别与气路系统、酒路系统连接，气路系统连接二氧化碳气罐或微型气泵，气、酒分路均从桶口进气出酒，桶体内外清洗十分方便，无任何死角，从根本上解决了现有啤酒保鲜桶的卫生问题。所述的外壳是由上壳、下壳匹配相扣连接而成，选用优质改性工程塑料加工成型，上、下壳体采用锁扣加粘接工艺组装，锁紧保温层，使新型模制发泡保温材料紧扣在内胆上，形成整体密封的桶体，解决了现有啤酒保鲜桶的透水问题。壳体外观选用了仿木纹表面处理，采用了黑、棕等深色调装饰，长久耐用，古朴典雅。在上壳体上留有视窗，用做商标、标识或广告宣传栏，可将客户的任意复杂的商标品牌装入视窗内，外面装上透明护板。透明的视窗保护了商标不划伤、不磨损，保证了桶的整体形象，给人耳目一新的感觉。大大增强了厂家品牌的宣传效果。

所述酒矛盖是由酒矛外盖、内置塞、酒矛体和密封件构成，该密封件上带有卡槽，其外表面有锥度。其结构简单，不易造成酒损，易拆卸，易清洗。在新型酒矛上装有结构紧凑的酒气分离的分配器，分配器通过连接管分别与气路和酒路系统相连接。所述的酒气分路分配器由分配器和支座构成，下部为圆柱形，分配器的下部有螺纹。在分配器上装有支座，支座上有卡爪，可以卡在酒矛上，支座起支撑酒气路系统的作用。分配器的气路系统由稳压阀、节流阀、截止阀和连接管路构成。其中：稳压阀、节流阀与气源相连接，与啤酒保鲜桶及分配器出酒系统由快速接头相连接，可以拆分。分配器的酒路系统由出酒截止阀、连接管路构成，酒路各部分包括出酒截止阀完全开启时的截面相同。分配器与气路、酒路系统由焊接、粘接或螺纹方式相连接。新型酒矛由于没有动密封面，结构简单、成本降低、同时泄露的几率也大大降低。而传统保鲜桶的酒矛由酒矛体14、动密封圈23、弹簧24、注酒管25等零件组成，结构复杂，尤其是酒矛体上的动密封圈，在灌装时由于弹簧的弹力和对中性问题，可能出现泄露，容易形成太多泡沫，造成酒损，清洗时也难以彻底清洗。