[发明专利]远红外烧烤地瓜炉无效
申请号: | 201010272551.5 | 申请日: | 2010-08-25 |
公开(公告)号: | CN101978834A | 公开(公告)日: | 2011-02-23 |
发明(设计)人: | 杜忠民;杜昌泰;王誉颖;王宜刚;杜重蓁;杜维新 | 申请(专利权)人: | 杜维新 |
主分类号: | A21B5/00 | 分类号: | A21B5/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 277600 山东省微山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 红外 烧烤 地瓜 | ||
技术领域:
本发明涉及一种远红外烧烤地瓜炉,属于生活用环保节能炉。
背景技术
地瓜又名红薯,烧烤地瓜是我国广大地区流行已久的喜闻乐见的美味食品。长期以来烧烤地瓜的炉具有木炭炉、焦炭炉、煤炭炉等,这些炉具升炉难、压炉难,待用期间浪费能源,而且烟熏火缭,有刺激性气味,能源利用率低,烟尘污染环境。
发明内容
本发明的目的是提供一种远红外烧烤地瓜炉,运用远红外辐射技术,以天然气或者石油液化气为燃料,进行无火烟催化燃烧、清洁燃烧,无烟尘无有害气体排放,保护环境,节约成本。
本发明的目的是以如下方式实现的:该远红外烧烤地瓜炉下部为炉座,炉座侧面有电子打火开关、液化气进口和通风口,内部有铜质燃气管道。炉座上边有远红外燃烧器和炉膛,炉膛内部有摆放地瓜的支架若干层固定在炉膛内壁上,上部有炉口,外部有保温层,炉口上面有炉盖,炉盖为活动式或者移动式,周围有对流孔。
工作时,将地瓜摆放在炉内支架上,打开开关升炉,盖上炉盖升温,废气从对流孔排出,随时打开炉盖观察,翻动地瓜,根据情况调节火力大小。地瓜大小不一,较小地瓜先熟,烤熟的地瓜及时从炉内取出即为香甜可口的成品。
远红外燃烧器为陶瓷辐射发热体,使燃料催化燃烧,完全燃烧,无火焰燃烧,燃烧火孔永不结碳,热辐射强度大,火力大小可以调控。远红外燃烧器上边还可以加一层网罩协助燃烧。红外线波直接穿透空气加热物体,高质量地加热,无电磁波的微波辐射,并且能够抑制生成有毒有害物质的副反应发生,减少多种温室气体排放。
本发明的优点,该远红外烧烤地瓜炉采用远红外催化技术,无油烟产生,无烟薰火缭,无刺激性气味侵害,控制温室气体排放,保护大气环境和周围小环境,而且加热效果好,能源消耗低节约成本,综合效益高。
附图说明:
图1是本发明远红外烧烤地瓜炉的结构示意图。
图2是本发明远红外烧烤地瓜炉的炉盖示意图。
具体实施方式:
参照图1图2,炉座(1)侧面有进风口(2)燃气管接头(3)和电子打火开关(5),座内有燃气管(4)。炉座(1)上部有远红外燃烧器(6)和炉膛(7)。炉膛(7)内部有多层支架(8),上部有炉口(11),外部有保温层(10),支架(8)固定在内壁(9)上,炉盖(13)有把手(12)和对流孔(14)。
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