[发明专利]一种节能型九孔鲍育苗方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖贝类育苗方法领域，特别涉及一种能够促进九孔鲍(Haliotis diversicolor aquatilis)鲍苗生长的新型、节水节能、绿色环保的育苗方法。 

背景技术

九孔鲍(又名杂色鲍)是我国南方海域鲍科中重要的经济种类之一，由于该种鲍具有生长速度较快，对养殖条件要求相对较低等优点，现已发展成为台湾及大陆东南沿海鲍科中最重要的养殖种类。但2000年以来，从福建到海南沿海发生了九孔鲍人工培育种苗大量死亡现象，90％以上的鲍苗场无法培育出九孔鲍苗，迫使许多养殖户放弃养殖九孔鲍。因此，研究如何改善九孔鲍苗培育生态环境，减少掉板现象的发生，提高其存活率和生长率，在九孔鲍苗种的生产技术乃至鲍养殖业中都具有十分重要的意义。 

在九孔鲍育苗过程中，可以通过抗生素来防治鲍苗发生病害，提高存活率。但是长期使用抗生素，特别是滥用抗生素，也会导致鲍的胃肠道正常菌群失调，对鲍的机体免疫力产生不良影响，产生耐药性和药物残留等副作用，给养殖业和作为消费者的人类的健康都带来了潜在的危害。另外，有的采用中草药进行防治，但是又存在着见效慢的缺点。 

蛭弧菌是寄生于其他细菌，并能导致宿主细菌裂解的一类细菌；比一般细菌小，能通过细菌滤器，有类似噬菌体的作用；革兰氏染色呈阴性，可以裂解包括副溶血弧菌、溶藻弧菌等引发鲍病害的潜在致病菌。蛭弧菌的生活史可分为脱离宿主细菌、具有鞭毛、自由游泳的游泳体状态和在宿主细菌内生长发育的蛭质体状态。游泳体蛭弧菌侵入宿主的周质空间的同时失去鞭毛，宿主细胞和蛭弧菌一起，成为“蛭质体”。与游泳体相比，蛭质体不仅具有制备、保存更为方便，环境耐受力强，作用时间虽略慢但更久的特点，同时还具有潜在的灭活疫苗功能。当游泳体蛭弧菌入侵宿主细胞后，宿主细胞的呼吸作用 (respiration)很快被停止。蛭弧菌也进入蛭质体状态，开始分泌多种酶，消解宿主细胞的大分子为小分子物质，进而整合为自身的营养物质，使自身生长，变长。最终，长条状的蛭质体分成很多短的节段，长出鞭毛，重新成为游泳体。之后，它们分泌必需的酶类，破壁而出，再次成为脱离宿主细菌、具有鞭毛、自由游泳的游泳体。在此蛭质体发育期间，蛭弧菌并不改变宿主细胞的表面结构，使原宿主仍具有免疫原性，可刺激生物体，产生免疫应答反应。这一潜在功能使得应用蛭弧菌蛭质体于九孔鲍育苗中，可有效预防鲍苗细菌性疾病的产生，提高其成活率。 

已有的研究表明，作为一种有益微生物制剂，无论是在食品工业还是在(海洋)水产养殖等领域，蛭弧菌的应用均是安全的。例如：在国外，Lenz and Hespell(1978)研究发现，蛭弧菌及对动物及人的细胞不具侵染性[Lenz R.W.，Hespell R.B.Attempts to grow bedellovibrios micurgically-injected into animal cells.Archives of Microbiology，1978，119(3)：245-248]。在国内，林茂等(2006)研究了蛭弧菌对鱼类细胞的作用，发现它对鱼类细菌没有侵染作用[林茂，杨先乐，薛晖，曹海鹏，邱军强。蛭弧菌BDH21 02对鱼类细胞及病原菌的作用。微生物学通报，2006，33(1)：7-11]。 

另外，本发明中育苗方法采用的是周期换水，如此不仅减少养殖用水量和废水排放，更是减少能耗，降低了养殖成本；和全封闭循环养殖法相比，投入少，更易推广。因此，该方法是一种便利可行、绿色、低碳、节能环保的育苗方式。 

发明内容

为克服上述现有育苗技术中存在的不足，本发明的目的在于提供一种节能减排的九孔鲍育苗方法。 

本发明的目的通过下述技术方案来实现：一种节能减排的九孔鲍育苗方法，包括以下操作步骤： 

(1)培藻：采苗前30～45天开始在培藻池中进行培藻；培藻过程中控制光照强度在2000～5000lux，控制水温在15～28℃； 

(2)加营养盐：培藻期间，按照3～5g/m³养殖水体，2～4天添加一次的方式添加营养盐； 

(3)采苗布卵：将培藻池换掉池水，加入蛭弧菌混合制剂，使池水中的蛭弧菌混合制剂的起始浓度达10～10⁷pfu/mL；下苗时每池布九孔鲍受精卵4～5万粒，并按照曝气量10～60L/h/m³进行曝气，光照控制在200～3000lux，水温控制在15～28℃；