[发明专利]一种龙须果冻及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种龙须果冻及其制作方法。

背景技术

目前市场上生产销售的果冻繁多，但种类极其有限，多为水果果冻、果肉果冻，且营养单一。在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，有广泛的预防保健用途，而红糖有活血化瘀、滋补保健的功效，从而克服了果冻功能的单一性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种果冻，食用方便，同时美容和瘦身的双重效果。本发明的目的是这样实现的：龙须果冻主要以玉米须、红糖、果冻粉为原料，先将红糖配成红糖水待用，将玉米须洗净倒入红糖水中，开中小火，煮十分钟，去渣备用，将果冻粉用冷水化开，加适量糖与事先准备好的龙须红糖水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏即可。本发明的优点和效果在于：本发明的中的玉米须有利尿泄热效果，能消除腰腹部的多余脂肪，而红糖有活血化瘀、滋补保健的功效，本发明兼有美容和瘦身的双重效果。

具体实施方式

一、原料：玉米须、红糖、果冻粉。

二、配方：玉米须60克、红糖60克、果冻粉10克。

三、制备及使用方法：

1、先将红糖60克和水500毫升，配成红糖水待用。

2、将玉米须洗净倒入红糖水中，开中小火煮十分钟，去渣备用。

3、将果冻粉用冷水化开，加入克冰糖，与2中的水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏即可。