[发明专利]一种以燕麦为基质的冷饮无效
| 申请号： | 201010268486.9 | 申请日： | 2010-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN102379394A | 公开（公告）日： | 2012-03-21 |
| 发明（设计）人： | 薛涛 | 申请（专利权）人： | 常熟市红钻石食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10 |
| 代理公司： | 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 | 代理人： | 张利强 |
| 地址： | 215500 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 燕麦 基质 冷饮 | ||
【权利要求书】：
1.一种以燕麦为基质的冷饮，其特征在于：包括淀粉、水份、燕麦和其它辅料。
2.根据权利要求1所述的以燕麦为基质的冷饮，其特征在于：所述各组分的百分比含量总和为100％，其中所述淀粉的含量为20-30％，所述水份的含量为10％，所述燕麦的含量为40-50％，所述其它辅料的含量为20％。
3.根据权利要求1或2所述的以燕麦为基质的冷饮，其特征在于：所述燕麦可以为全燕麦粉、低糠燕麦粉、精燕麦粉、滚压燕麦粉、部分碾磨的燕麦粉、燕麦皮的一种或几种的混合物。
4.根据权利要求1所述的以燕麦为基质的冷饮，其特征在于：所述淀粉原料包括玉米粉、小麦粉、米粉、土豆粉或上述各物的混合物。
5.根据权利要求1所述的以燕麦为基质的冷饮，其特征在于：所述其它辅料为水果颗粒。
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