[发明专利]一种连翘叶茶饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种连翘叶茶饮料，其特征是将连翘叶经过杀青，溶有生石膏及火麻仁的水浸泡，冰冻，粉碎，热水浸提，过滤，得到连翘叶滤出液，加入适量生石膏上清液和炒熟火麻仁上清液配制而成。

2.如权利要求1所述的一种连翘叶茶饮料的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

1)取发芽七天内的连翘叶，清洗，摊凉，杀青；按连翘叶、生石膏、火麻仁和水按重量比100∶2-4∶1-2∶1000-1500，将生石膏和火麻仁加入水中浸泡1-3小时，过滤弃渣，加入连翘叶浸泡10-20分钟，在-60至-75℃冷冻40-60分钟后，于-4至-6℃环境下粉碎连翘叶；将1份粉碎连翘叶加入4-5倍水，加热至80-90℃浸提40-50分钟，过滤，再向残渣中加入3-4倍水加热至80-90℃浸提40-50分钟，过滤弃渣，合并滤出液；

2)按1∶3-3.5将生石膏加入水中，煮1-1.5小时后滤出上清液备用；

3)将1份火麻仁炒熟、洗净后，加入3-4倍水煮1.5-2小时后滤出上清液备用；

4)将10-20份步骤1)的滤出液、1-2份步骤2)的上清液和1-2份步骤3)的上清液混匀得产品。