[发明专利]一种有香辣味的营养面条

说明书

技术领域  这是一种面条，尤其是一种有香辣味的营养面条。

背景技术  目前现有的面条，都是由面粉加工而成的，营养较差，缺乏风味与特色。

发明内容  本发明的任务是提供一种既有丰富的营养，又有香辣味的特色面条。本发明是这样达到设计目的的，奶粉3％-5％，炒熟的黄豆粉5％-10％胡椒粉0.5，鲜鸡蛋3％-5％，辣椒，其余为面粉把上述几种原料充分混合，按常规的方法制成面条。该营养面条，既含膳食纤维，又含植物蛋白质和动物蛋白，并且还有具有香辣味，还含有较多的钙、维生素A、B、C、E、核黄素及铁磷锌晒等各种微量元素。长期食用，有长身体、益筋骨、壮体力的功能。