[发明专利]一种控制体重代替膳食的食品

说明书

技术领域

本发明涉及一种营养品，具体涉及一种能够帮助人体清理体内毒素垃 圾、控制体重、代替膳食的食品。

背景技术

每个人每天都要摄入足够的营养物质才能保持健康，过多的或过少的 摄入营养成分对身体都是不好的。过多摄入营养成分而不注意运动会使身 体发胖导致血脂、血压升高造成疾病，而摄入营养不足则会使身体免疫力 降低，容易生病。在当今社会，缺少时间是一个现状，很多人不能按时吃 饭，尤其是早餐。很多人为了节省时间而选择快餐食品，这些食品不但不 能提供给人体必需的营养成分，还会使人体摄入过多的油脂而使体重异常。 目前，市场上有琳琅满目的保健品，在这些保健营养品中，绝大多数 仅仅起到调节机体某一种功能的作用，而不能给人体提供均衡的基础 营养，对于现代人营养不均衡的现状很难改变，也不能很好的帮助人 体修复受损组织、改善整体的代谢功能，对于控制体重或者调整人体 的慢性疾病效果不大。

发明内容

本发明为了克服上述不足，改善现代人因不良的生活方式造成饮食不 均衡的现状，提供了一种能清理体内毒素垃圾、均衡营养、控制体重、代 替膳食的食品。

本发明是通过以下措施来实现的：

本发明人针对现代人的饮食不均衡，以及目前保健品存在的不足， 对营养品的配方进行了全方位的调整，从而提出了一种能够替代日常 饮食的食品。本食品能够改变营养不均衡的现状，也可以帮助人体分解 多余的脂肪，使体重保持正常，还能为人体受损组织和细胞提供充足的 营养原料，调整由于人体组织受损导致的各种慢性疾病。

其技术方案如下：

一种控制体重代替膳食的食品，包括以下重量配比的组分：

蛋白质              40-50％

聚葡萄糖            25-35％

L-左旋肉碱          2-3％

破壁花粉精          0.5-1.5％

牛磺酸              0.1-0.2％

L-谷氨酰胺          0.05-0.1％

维生素混合物        0.35-0.4％

矿物质混合物        1.9-1.95％

调味剂              0.1-0.5％

低聚果糖            余量。

所述蛋白质为乳清蛋白和大豆分离蛋白的混合物。

所述乳清蛋白和大豆分离蛋白的质量比为1∶3-3.5。

所述维生素混合物为维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、 维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素B3、维生素 B5、叶酸、生物素和胆碱的混合物。

所述矿物质混合物是为人体所需矿物质，其为钙、磷、镁、铁、碘、 锌、酵母硒、酵母铬、锰和钾的混合物。

上述控制体重代替膳食的食品的优选配方如下：

蛋白质              45％

聚葡萄糖            30％

L-左旋肉碱          2.5％

破壁花粉精          0.75％

牛磺酸              0.14％

L-谷氨酰胺          0.07％

维生素混合料        0.385％

矿物质混合料        1.923％

调味剂              0.5％

低聚果糖            余量。

上述百分比均为重量百分比。

制备方法：将所有原料加入到卧式搅拌机中，混合均匀后即得到本发 明。

在使用时，取本食品15-20克，直接加入牛奶或豆浆中，搅拌均匀即 可饮用。对于肥胖者，只用本营养品即可，而对于身体瘦弱者，在饮用本 营养品时要加吃主食。