[发明专利]全淡水大西洋鲑亲鱼培育养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种鱼的培育养殖方法，具体是一种全淡水大西洋鲑亲鱼的培育养殖方法。

背景技术

大西洋鲑，又名“三文鱼”，鲑形目、鲑总科、鲑科鱼类、分洄游性和陆封型两种。原产北美洲太平洋沿岸，属冷水性鱼类，自然条件下多生长于常年水温不超过20℃、水质为贫营养性的水体中，凶猛性鱼类，自然状况下以小鱼小虾为食。其独特的食疗作用和丰富的营养含量众所周知，乃名贵冷水鱼类之代表。在国外，对洄游性大西洋鲑的人工养殖技术研究已经经历了相当的时间，已成功培育出了三倍体三文鱼、全雌三文鱼、耐高温三文鱼等品种，并成功掌握了大西洋鲑的繁殖技术，每年产出大量鱼卵苗种，但这些成果均局限于在海水中养殖洄游性大西洋鲑，而我国虽然已投资数千万、花费十余年对三文鱼进行研究，但由于种种原因停滞在基础应用研究状态，进展缓慢，山东、河北、北京及西部各省份都有从事以虹鳟为主的冷水鱼类养殖及研究，产量以每年20-30％的速度递增，但由于淡水养殖三文鱼的技术尚出于摸索实验当中，因此三文鱼成活率低，养殖成本高。

发明内容

本发明提供了一种全淡水大西洋鲑亲鱼的培育养殖方法。

本发明是这样实现的：

一种全淡水大西洋鲑亲鱼的培育养殖方法，包括：

(1)选择培育池

培育池为不规则的六边形流水池，水深1.1m至1.8m，池底铺有厚3cm至6cm的细沙和鹅卵石，设有至少一个进水口和一个出水口，进水口距水面高1m，出水口与水面高度相同；

在出水口前的池底，设有一个应急排水口，用于洪水期排水，或彻底清淤时污水的排放；

培育池在使用前，加入三氯异氰尿酸钠并使得浓度达到0.3PPM，对鱼池进行消毒1小时；

(2)控制养殖条件

控制养殖水温4℃至15℃，养殖水流每小时逐步变化3次，水流量分别为0.04至0.09m³/s、0.5至0.8m³/s、1.3至2.0m³/s，采用自然光照；

(3)亲鱼选育

在一龄鱼种中选择遗传性状稳定，体质健壮，无病，体态呈柳叶型的鱼种进行亲鱼培育；

(4)饲料选择

采用大西洋鲑亲鱼培育饲料；

(5)亲鱼养殖

对于1至3龄的性腺未成熟的亲鱼，早晚各投喂饲料一次，每次投喂饲料占总鱼重的1％，投喂地点为培育池的每个边片，采用全池片撒的方式投喂，投喂历时20至45min；

对于4至5龄性腺进入成熟期的亲鱼，每隔8小时投喂一次，每次投喂饲料占总鱼重的0.2％，投喂地点为培育池的每个边片，采用全池片撒的方式投喂，一天共喂3次，投喂历时20至45min。整个投喂时间持续到亲鱼发育成熟。

(6)鱼池消毒

在亲鱼进行培育后，每隔30天对亲鱼养殖池进行消毒，选用三氯异氰尿酸钠进行全池泼洒消毒，使水中三氯异氰尿酸钠的量为30ppm；消毒时培育池水深降至40厘米，需消毒时间20min。

另外，大西洋鲑经常会发生如下几种鱼病：

细菌性烂鳃病，患此病的亲鱼会离群独游，在徘徊在出水口附近。

肠炎病，患此病的亲鱼，食欲不振，肛门红肿，腹部比正常亲鱼大。

当发现患病亲鱼时，对患病亲鱼进行隔离治疗，并对亲鱼池用步骤(6)的方法进行消毒，被隔离的亲鱼用大黄、首乌等中药进行治疗。为了保证品质的稳定性和保证亲鱼性腺的良好发育，被隔离的亲鱼将会被淘汰成为商品鱼。

本方法针对大西洋鲑亲鱼的生活特性，采用独特的鱼池设计以及特别的水量调节，能够刺激亲鱼的性腺发育，提高亲鱼培育的成活率。而且，本发明采用了特别研发的大西洋鲑亲鱼培育饲料，配方中维生素及微量元素的含量占整个饲料配方的3.62％，鱼粉(北冰洋鱼粉)及鱼油含量占整个饲料配方的48％，满足了大西洋鲑亲鱼鱼种培育的营养要求，不会造成大西洋鲑亲鱼因营养缺乏而患鱼病，乃至出现死亡现象。另外，本发明采用全池片撒的方式投喂，并且投喂时间较长，等鱼浮上摄食后摄食缓慢投喂，充分利用了大西洋鲑喜欢吃浮在水中的饲料的特点，饲料几乎没有沉底，鱼生长正常。

具体实施方式

实施例一

一种全淡水大西洋鲑亲鱼的培育养殖方法，包括：

(1)选择培育池

培育池为不规则的六边形流水池，水深1.1m，池底铺有厚3cm的细沙和鹅卵石，设有至少一个进水口和一个出水口，进水口距水面高1m，出水口与水面高度相同；在出水口前的池底，设有一个应急排水口，用于洪水期排水，或彻底清淤时污水的排放；