[发明专利]固体营养豆奶茶加工工艺无效
| 申请号: | 201010011484.1 | 申请日: | 2010-01-19 |
| 公开(公告)号: | CN102125122A | 公开(公告)日: | 2011-07-20 |
| 发明(设计)人: | 赵广春 | 申请(专利权)人: | 山东豆工坊食品有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 25350*** | 国省代码: | 山东;37 |
| 权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 固体 营养 豆奶 加工 工艺 | ||
1.固体营养豆奶茶加工工艺包括原料混合、造粒、干燥、混合、灌装、拼装入库,其步骤如下:
步骤一:原料混合。按一定比例分别取豆奶粉、茶粉、咖啡粉、巧克力粉,加入一定量的水充分混合制成混合料,以豆奶粉、茶粉、咖啡粉、巧克力粉能够粘合在一起为宜。
步骤二:造粒。把原料放入槽型混合机的料斗内,通过滚筒的正反旋转作用制成颗粒。颗粒细度以能通过筛网为宜。
步骤三:干燥。把制好的半成品均匀放置烘车的烘干盆内,进行烘干干燥,然后进行自然冷却。
步骤四:混合。按不同品种进行合理配料,把称量好辅料倒入槽型混合机的料斗内进行总混。
步骤五:灌装。将制作好的固体奶茶颗粒料以小包装方式,真空灌装在锡箔包装袋中。
步骤六:拼装入库。将椰果果肉、吸管、小包装袋进行拼装,装入包装箱内,然后入库。
2.根据权利要求1所述的固体营养豆奶茶加工工艺,其造粒机内的筛网为60目。
3.根据权利要求1所述的固体营养豆奶茶加工工艺,其干燥工序中干燥温度为45℃-55℃,干燥时间30分钟。
4.根据权利要求1所述的固体营养豆奶茶加工工艺,其固体豆奶茶颗粒料与辅料混合,混合时间为20分钟。
5.根据权利要求1所述的固体营养豆奶茶加工工艺,其灌装真空包装袋的封口温度为140℃-148℃。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东豆工坊食品有限公司,未经山东豆工坊食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201010011484.1/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:鱼腥草排毒养颜茶饮料
- 下一篇:玉米收获机割台摘穗齿轮箱





