[发明专利]一种海滩涂池塘进行泥鳅集约化育肥方法及配套设施

说明书

技术领域

本发明涉及一种海滩涂池塘进行泥鳅集约化育肥方法及其配套设施，属于水产养殖领域。

背景技术

泥鳅Misgurnus anguillicaudatus(Cantor)是鲤形目、鳅科、泥鳅属的小型经济鱼类。因泥鳅肉质细嫩、营养丰富，在日韩等国被誉为“水中人参”，被称为“软黄金”，为国内外消费者所喜爱的美味佳肴。

泥鳅多栖息在淡水的静水或微流水的池塘、沟渠、稻田等浅水水域中，水质中性或偏酸性，池底淤泥15cm左右。除用腮呼吸外，还可以用皮肤和肠道进行呼吸。为偏动物性饵料的杂食性鱼类。

近几年来由于泥鳅市场需求量的不断增加、工农业污染的加剧以及酷捕滥捞等原因导致泥鳅野生资源量的下降。随着生活水平的不断提高和饮食的多元化、健康化，泥鳅的市场需求量将更大，目前的泥鳅养殖普遍存在技术落后、标准化程度低、规模小、养殖分散等问题，产量、质量和效益都受到一定的限制，并且，大多集中在淡水池塘进行养殖，远远不能满足国内外市场日益增长的需求。

目前的泥鳅养殖方法主要有：(1)内陆淡水池塘养殖，面积为150-250m²的小土池或水泥池，用砖块砌墙做池壁，这种方法成本高，养殖规模小(赵明森，特种水产品养殖，江苏科学技术出版社，1997年2月，341-343页)；(2)网箱养殖，面积为25-50m²，箱底着泥，箱内必须铺上10-15cm的泥土，这种方法有一定的优势，单产较高，但是要经常洗刷网箱，网眼容易堵塞，管理难度大(赵明森，特种水产品养殖，江苏科学技术出版社，1997年2月，344页)；(3)稻田养殖泥鳅，这种方法成本小，但需要充分考虑泥鳅的逃逸问题及稻田治虫施药与泥鳅生理适应性问题，否则，难以获得理想的养殖效果(徐在宽等，怎样办好家庭泥鳅黄鳝养殖场，科学技术文献出版社，2009年6月，88-92页)；(4)另外，还有木箱养殖，沟渠流水饲养法，庭院式养殖等，这些方法，成本低，操作灵活，但仅适合于小规模家庭作坊式养殖(徐在宽等，泥鳅养殖新法，科学技术文献出版社，2000年8月，77-81页)。(5)中国专利：(艾景明；臧福忱，申请号02133008.5，泥鳅鱼人工育苗技术)及(董克祥，申请号200810021131.2，一种泥鳅育苗养殖技术)解决的是泥鳅的育苗及苗种培育技术，而中国专利(柏林；乔宗礼；汪务成；张涛；李大霞；于家华，申请号200910033845.X，泥鳅高密度养殖方法)、(祖国掌；杨清远；唐复兴；孙棠丽；孙守旗；韦众；张晓华；胡建华；荣朝振；赵 林斌，申请号200920142610泥鳅高密度育苗暨成鳅养殖新型生态池)及(祖国掌；杨清远；唐复兴；孙棠丽；孙守旗；张晓华；韦众；胡建华；荣朝振；赵林斌，申请号200920142609.7，泥鳅与水稻共生性新型生态稻田)所涉及的是泥鳅的淡水池塘及稻田养殖，不适合于沿海滩涂池塘养殖育肥，因此，需要寻找一种成本相对低廉、集约化程度高，适合于泥鳅生理特性的新型海滩涂池塘养殖方法。

我国沿海滩涂面积巨大，目前主要进行海水鱼、虾、贝类的养殖，淡水品种泥鳅在滩涂池塘的育肥和养殖几乎是空白，主要是受到滩涂池塘特有的地理条件及相关技术条件的制约，本发明根据泥鳅的生物学特性及沿海滩涂池塘的条件进行三年的潜心研究，解决了泥鳅对海滩涂池塘的适应性问题，养殖泥鳅的逃逸问题，水质调控问题，规模化养殖问题，使用本发明的方法及配套设施提高了泥鳅养殖成活率和回捕率。利用本发明进行泥鳅育肥每666.7m²年产量可以达到3-5吨，年产值可以达到7-12万元。

滩涂池塘进行泥鳅集约化育肥是一项集约化程度高、方法简便、节约劳动、效益较高的水产养殖业，并且，具有育肥周期短，沿海泥鳅出口方便等特点，因此，开展滩涂池塘泥鳅集约化育肥有着广阔的发展前景。

发明内容

本发明主要是针对现有技术所存在的问题，提供一种海滩涂池塘进行泥鳅集约化育肥配套设施。

本发明的另一个目的是提供一种适用于海滩涂池塘进行泥鳅集约化育肥方法，解决了泥鳅育肥过程中对滩涂环境适应性问题，控制了逃逸率，提高了其成活率，同时做到集约化管理，便于规模化生产。

本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：

一种海滩涂池塘进行泥鳅集约化育肥配套设施及方法，其特征在于：包括选择滩涂建池、防逃设施安装、进排水及降温设施配置、投饵工作台及食料观察框设置、育肥管理等。