[发明专利]用于容纳饮料成分的包囊

说明书

本发明涉及用于容纳饮料成分的包囊，该包囊被设计为用于插入到饮料生产装置中，其中液体在压力下进入包囊以从包囊中排出饮料，其特征在于，包囊包括周向第一壁，在第一端处封闭周向第一壁的第二壁，以及在与第二壁相对的第二开放端处封闭周向第一壁的第三壁，第一、第二及第三壁围出包含饮料成分的内部空间，其中，包囊包括用于在包囊与饮料生产装置之间实现密封效果的密封件。

EP1700548(简称EP′548)公开了包括杯状基体和封闭箔件的包囊。已知的包囊被设计成用于插入到饮料生产装置在，其中在液体压力下进入包囊以与包囊中的成分相互作用并从包囊中排出饮料。

根据EP′548，必须确保在操作中实际上只能发生水流通过包囊的内部，并且水不能从喷水装置流入环形封装件与包囊外部之间的间隙且进而进入装置的排出孔。根据EP′548，在已知系统中，包囊外部的任何水流均由密封接合阻挡，所述密封接合是通过环形件、包囊侧壁的凸缘状边缘和包囊架之间的收聚接合实现的。

同时，根据EP′548，可想到一种改进，根据该改进，通过用弹性橡胶材料衬在环形件的内壁进一步改进密封接合。换句话说，根据所述方法，通过固定或附着至饮料生产装置的结构保证了密封接合。

EP′548的目的在于这样一种饮料生产系统的液体入口与饮料排出侧之间设置的密封接合的改进。为实现该目的，EP1700548提出了将密封接合的柔性部分从饮料生产装置转移到包囊。其优势在于，任何柔性密封件只使用一次(也就是只用于相关包囊)，这样，就可以保证密封的适当功能，同时在密封件处也不存在卫生问题。从EP1700548可知，在包囊的外表面上包囊包括专用的中空密封件，从而在饮料生产装置的封装件与(该生产装置的)包囊架之间实现密封效果。

本发明旨在改进包囊。特别是，本发明旨在提供能够解决或减轻上述问题的包囊，其中所述包囊能够以高效、经济的方式生产。

根据本发明的一方面，通过权利要求1的特征实现该目的。

优选地，第一、第二和第三壁中的至少一个被构造成用作密封件。因此，包囊不需要具有专用中空密封件。通过这种方式，就可以以高效的方式实现包囊的制造，且利用比现有技术所需更少的能源和材料生产出包囊。此外，与现有技术方案相比，本发明可提供改进的密封效果，特别是因为至少一个包囊壁本身可用作密封件。

本发明的实施例可提供一种包囊，所述包囊具有用作密封件的壁，该壁在饮料生产装置的不同构件之间提供密封效果。可替换地，例如，将所述密封壁布置成仅对饮料生产装置的一(相反)部分提供密封效果。

同样，本发明的一个方面是权利要求14的特征。有利地，本发明提供了一种使用可提取产品制备预定量适于消费的饮料的系统，所述系统包括：可更换包囊；以及包括流体分配装置和用于保持可更换包囊的接收器的装置，该流体分配装置用于在压力下(例如至少六巴的压力)向可更换包囊的提供一定量液体(如水)，其中，可更换包囊包括周向第一壁、在第一端处封闭周向第一壁的第二壁、以及在与第二壁相对的第二开放端处封闭周向第一壁的第三壁，第一、第二及第三壁围出包含饮料成分的内部空间，其中包囊包括用于在包囊与饮料生产装置之间实现密封效果的密封件；包囊包括一用于密封包囊和饮料生产装置的密封件。然后，优选地，第一、第二及第三壁中的至少一个被构造成用作密封件。

此外，本发明的一个方面提供了一种使用可提取产品制备适于消费的预定量的饮料的有利方法，包括以下步骤：提供可更换包囊；提供包括用于保持可更换包囊的接收器的装置；将可更换包囊布置成与接收器的支撑表面相抵接，其中，包囊的一壁用作密封件，以实现包囊与和饮料生产装置之间的流体密封；以及在压力下，向可提取产品供应流体以制备饮料。

在此，通过参阅附图的非限制实例阐明本发明，其中：

图1示意性地示出了用于制备饮料的系统的实施例；

图2示出了用于制备饮料的系统的替换性实施例；

图3a-3d示出了包囊的实施例；

图4a-4b示出了根据本发明第一实施例的包囊的实例；

图5示出了根据本发明第二实施例的包囊；

图6示出了根据本发明第三实施例的包囊；

图7示出了根据本发明第四实施例的包囊；

图8示出了根据本发明第五实施例的包囊；

图9示出了根据本发明第六实施例的包囊；

图10示出了根据本发明第七实施例的包囊。

在本申请中，相同或相应特征均由相同或相应参考符号表示。