[发明专利]感应炊具识别

说明书

背景技术

本说明书描述一种感应烹饪系统。一些常规烹饪系统例如通过燃气火焰或者电阻线圈来向烹饪器具(例如平底锅、壶、长柄锅等)递送热量。在这些烹饪系统中也加热位于热源与烹饪器具之间的任何材料(例如玻璃炉灶面)。感应烹饪系统工作方式不同。在感应烹饪系统中，在感应线圈中的交变电流产生与时间相关的如下磁场，该磁场在线圈附近的导电材料(比如感应烹饪器具的铁磁部件(或者靶材料))中感应涡流。当涡流在靶材料(target material)内流动时，它经由焦耳加热机制变热。通过烹饪器具的主体向食物表面传导靶中的热并且烹饪食物。不同于燃气或者电烹饪系统，感应烹饪系统不会直接加热放置于感应线圈与靶材料之间的非传导材料(比如玻璃炉灶面)。然而从热的靶材料散发的辐射、对流或者传导热可能间接加热放置于感应线圈与靶材料之间的任何这样的非传导材料。

发明内容

在一个方面中，一种用于与感应烹饪系统一起使用的烹饪物品，包括从铁素体芯片、无源共振电路、居里点在感应烹饪系统的操作温度范围中的材料和永磁体中选择的单元。该单元用于与感应烹饪系统共同作用以识别炊具物品。炊具物品可以包含铁素体芯片、无源共振电路、居里点在感应烹饪系统的操作温度范围中的材料和用于与感应烹饪系统共同作用以识别炊具物品的永磁体中的多项。炊具的外表面温度可以在使用中明显低于炊具的内表面温度。

在另一方面中，一种用于识别感应炊具的方法包括在炊具的材料性质方面提供在使用中炊具的外表面比炊具的内表面明显更低的指示。该方法还可以包括识别指示并且在线圈中传导电流以提供与时间相关的磁场，该磁场在炊具中感应涡流以加热炊具的表面。识别指示可以由线圈进行。线圈中的电流可以与指示的存在或者不存在相关。提供指示的材料性质可以包括炊具的阻抗签名。识别指示可以包括在多个频率测量炊具单元的阻抗。识别指示可以包括测量炊具中的无源共振电路的阻抗。识别指示可以包括通过测量次级线圈的电参数来测量炊具单元的阻抗。提供可以包括在炊具中插入无源共振电路。提供可以包括在炊具中包括居里点可变的材料以提供阻抗签名。提供可以包括在炊具中包括永磁体。提供可以包括在炊具中嵌入铁素体芯片。材料性质可以包括嵌入于炊具中的线圈的共振频率。材料性质可以包括炊具的电抗。

在另一方面中，一种用于操作感应烹饪系统的过程，包括用于识别炊具物品的多种方法。用于识别炊具物品的多种方法可以包括用于识别炊具物品的第一种方法，该第一种方法包括下列其中之一：向炊具物品中的无线网元发送RF辐射；测量炊具物品的电抗；以及检测炊具单元中的永磁体的存在。用于识别炊具物品的多种方法可以包括用于识别炊具的第二种方法，该第二种方法包括下列其中之一：向炊具单元中的射频识别(RFID)标签发送RF辐射；向炊具单元中的无线通信单元辐射RF辐射；测量炊具的阻抗；测量炊具的电抗；检测炊具物品中的永磁体的存在；以及检测炊具单元中的共振线圈的共振频率。

其它特征、目的和优点将根据在结合以下附图来阅读时的下文具体描述而变得清楚：

附图说明

图1是感应烹饪系统的示意图；

图2是用于操作感应烹饪系统的过程的框图；

图3、图4和图5A是感应烹饪系统的示意图；

图5B是图5A的感应烹饪系统的电路图；

图6是感应烹饪系统的示意图；

图7A是图6的感应烹饪系统的部分示意图；

图7B是图7A的视图的单元的视图；

图7C和图7D是图7A的感应烹饪系统的一些单元的电路图；

图7E是用于测量电抗的电路的电路图；以及

图8是感应烹饪系统的框图。

具体实施方式

尽管附图的若干视图的单元可以在框图中示出和描述为分立单元并且可以称为“电路”，但是除非另有指明，否则单元可以实施为模拟电路、数字电路或者执行软件指令的一个或者多个微处理器中的一种或者组合。模拟电路或者如下微处理器执行软件可以进行运算，该微处理器执行软件进行与模拟运算等效的数学或者逻辑运算。