[发明专利]烤箱，尤其是家用烤箱

说明书

描述

本发明涉及烤箱，尤其涉及家用烤箱。

基于不同的目的，此种家用烤箱配备有可以被放置在腔内的不同竖直高度处以界定烹饪水平的附属元件，尤其是烤盘或烤架。烤箱通常在腔的每一个侧面处具有承载结构，附属元件可以被放置在承载结构上。例如，这种承载结构可以包括在不同的高度处被加工到腔的侧面内的多个凹槽或在不同的高度处具有两个竖直柱和若干水平的保持元件(holding element)的网格状结构，其中附属元件可以被插到布置在同一高度处的相对的凹槽中或相对的保持元件上，以将附属元件放置在腔内的此高度处。保持元件本身可以由简单的水平棒构成或也由诸如伸缩式承辊的水平抽出元件构成，且一个元件被固定至柱且一个或两个另外的元件相对于其他元件是水平地和线性地可运动的。

存在已知的用于附属元件的承载结构，其中保持元件被可释放地装配到承载结构的柱且可以完全脱离柱，并通过可释放的连接装置，诸如被布置在不同高度处的钩和狭缝连接件而被再次装配或固定在不同的竖直高度处，使得高度可以被调节至腔内若干分散的高度位置且可以在这些高度位置之间选择。这种解决办法的实例公开在KR 2007018449A中、在DE 3628 763A1中、在DE 20 2007 006 386U1中、在DE 20 2004 002 065U1中、在US 5 429 043中以及在DE 10 2006 015 444A1中。

本发明的目的是提出一种烤箱，该烤箱允许竖直调节辅助元件，诸如烤盘或烤架。

根据本发明，此目的的解决办法由权利要求1的特征提出。从从属权利要求可以获得具体的实施方案和改进。

根据权利要求1，烤箱，尤其是家用烤箱，包括烹饪的腔(或：烤箱套筒(oven muffle))和至少两个承载结构，每一个承载结构被布置在腔的不同侧面上且被设置成用于保持附属元件，尤其是盘如烤盘，或格栅，尤其是烤架，以烹饪材料(cooking goods)，尤其是食品，其中每一个承载结构包括在腔内在竖直方向上延伸的至少一个柱(或：竖直棒、导轨、轨道、承载元件)，优选至少两个柱和用于保持附属元件的至少一个保持元件。每一个保持元件在竖直方向上沿着每一个柱的至少一部分或滑动范围是按滑动运动方式可运动的(或：可移动的或可滑动的)，使得保持元件在腔内在其竖直高度是可调节的。

为了在滑动运动过程中通过柱或沿着柱引导保持元件，每一个柱和对应的保持元件优选包括在滑动运动过程中彼此对应且彼此(滑动)接触的竖直延伸的引导面(或：滑动面)。

借助此引导，在保持元件与对应的柱之间在水平方向上优选还存在形状锁定连接。

优选地，在滑动运动过程中或还在固定的或调节的竖直位置中，保持元件在水平方向上关于或相对于柱被固定或被保持在同一水平位置处，且当保持元件保持在柱处且不脱离或离开水平方向上的分量或分矢量时，保持元件仅相对于柱竖直运动。

借助根据本发明的这种新的解决办法，为了使辅助元件到达腔内的另一个烹饪水平，使用者并不一定要使保持元件脱离承载结构的柱。而是，在腔内调节保持元件的竖直高度的过程中，保持元件可以停留或保持在柱处，而不会下落且还可以仅竖直地向上或向下滑动，以便到达不同的竖直高度。也不存在需要使保持元件与柱再相连的可释放的连接部件，尤其是不存在可以变形或被污垢覆盖的突起部件，诸如钩或狭缝或孔。

根据另一个方面，此方面可以与本文描述的任何其他特征或特征组合相结合，本发明涉及一种烤箱，尤其涉及家用烤箱，该烤箱具有烹饪的腔，其中承载结构被布置在腔的每一个侧面处以便接纳和/或保持附属元件，且其中承载结构包括框架元件，该框架元件具有至少一个竖直延伸的柱，保持元件被布置在柱上，且其竖直高度相对于柱是可调节的。

根据一个实施方案，通过提供足够的夹持或滑动抵抗性，或更安全地通过在与柱中的至少一个配合的保持元件处，尤其是在所述柱的引导面处提供连续的固定装置，诸如夹持装置或夹紧装置，保持元件可以被连续地固定在滑动范围内的每一个竖直位置处，连续的固定装置可以从柱释放，以便允许滑动运动且当所述滑动运动结束并到达新的竖直高度时，连续的固定装置可以被再次固定。