[实用新型]一种粉碎刀片

说明书

技术领域

本实用新型是一种粉碎刀片，特别是一种用于豆浆机或米糊机的粉碎搅拌刀片，属于粉碎刀片的改造技术。

背景技术

随着人们生活水平的提高，豆浆机及米糊机在市场上受到越来越多的消费者的关注，豆浆机或米糊机的粉碎效果以及制作出来的豆浆或米糊的口感是消费者所重点关注的问题。而粉碎搅拌制浆物料所使用的粉碎刀片的结构直接影响豆浆机或米糊机对制浆物料的粉碎效果以及制浆物料制浆后的口感，目前市场上所使用的粉碎刀片均为单侧开刃口，单侧开刃口的刀具用于正反转粉碎制浆的豆浆机或米糊机，粉碎效果差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述问题而提供一种适用于正反转制浆的豆浆机或米糊机且粉碎效果好的粉碎刀片。

本实用新型的技术方案是：一种粉碎刀片，包括翼根和翼根相连的刀翼，其中翼根的几何中心设有安装孔，刀翼呈十字型分布，其特征在于所述刀翼的上表面的两侧均设置有刀刃。

所述刀翼包括一对平直刀翼及一对折弯刀翼。

所述平直刀翼与相邻折弯刀翼之间夹角为α，45°≤α≤90°。

所述折弯刀翼相对于翼根向上或向下折弯。

所述折弯刀翼与翼根之间夹角为β，1°＜β≤25°

所述刀刃为波浪形、锯齿形、线形或弧形。

所述刀刃的刀刃面与水平面之间的夹角为γ，1°＜γ≤60°。

本实用新型采用刀翼的上表面的两侧均设置有刀刃的结构，该结构的刀片不仅适用于一个方向旋转粉碎制浆的豆浆机，还适用于正反转粉碎制浆的豆浆机或米糊机，充分发挥刀片的粉碎功能，而且其中一对刀翼向上或向下折弯，刀片的粉碎空间变大，刀片的利用率更高，从而达到了很好的粉碎效果，减少豆类食物营养成分的流失。

附图说明

图1是本实用新型的实施例的立体图；

图2是本实用新型的实施例的俯视图；

图3是图2中的A-A剖示图；

图4是图2中的B-B剖视图；

图中省略了与本实用新型设计要点无关的其它部件。

具体实施方式

实施例：

本实用新型的粉碎刀片用于正反转制浆的豆浆机或米糊机，也可用于其它食品加工机。

如图1、2、3、4所示，本实用新型的粉碎刀片包括翼根1和翼根1相连的四个刀翼2，其中翼根1的几何中心设有安装孔11，刀片通过安装孔11安装在电机轴上，四个刀翼2呈十字型分布，刀翼2的上表面的两侧均设置有刀刃3。

上述刀翼2包括一对平直刀翼21及一对折弯刀翼22。

上述平直刀翼21与相邻折弯刀翼22之间夹角为α，45°≤α≤90°，本实施例中，上述夹角α＝90°，即刀翼呈正十字型分布。

上述折弯刀翼22相对于翼根1向上或向下折弯，折弯刀翼22与翼根1之间夹角为β，1°＜β≤25°。本实施例中，β＝10°，刀的的粉碎空间为最佳。

上述平直刀翼21和折弯刀翼22的刀刃3为波浪形、锯齿形、线形或弧形。本实施例中，刀刃3为线形。

上述刀刃3的刀刃面与水平面之间的夹角为γ，1°＜γ≤60°。本实施例中，刀刃面与水平面形成的夹角γ＝30°，刀片的粉碎效果为最佳。